Fr ein expandierendes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie, das sich auf asiatische Spezialitten konzentriert und seit ber zehn Jahren den Lebensmitteleinzelhandel mit tglich frischen Produkten beliefert, suchen wir einen Senior Produktentwickler (m/w/d) in Kln.
* Sie sind verantwortlich fr die Entwicklung neuer Produkte - von der Konzeption bis zur Markteinfhrung.
* Sie optimieren das bestehende Sortiment kulinarisch und technologisch
* Die Umsetzung Ihrer Produktideen im Shop stellen Sie sicher und berprfen Geschmack, Haltbarkeit und Qualitt in enger Zusammenarbeit mit der Qualittssicherung
* Sie beteiligen sich aktiv am Aufbau von Strukturen und der Prozessoptimierung in der Produktentwicklung.
* Markttrends, neue Technologien und kulinarische Innovationen haben Sie stets im Blick
* Die Auswahl und Bewertung neuer Rohstoffe und Verpackungslsungen gehrt ebenfalls zu Ihren Aufgaben
* Sie fhren sensorische Tests und Produktverkostungen durch und bereiten die Ergebnisse auf
* Zudem sind Sie fr die Erstellung von Produktmustern und die Begleitung von Produktionsanlufen zustndig
* Eine fundierte Ausbildung im Bereich Lebensmittel oder vergleichbar, idealerweise auf Hochschulniveau
* Mehrjhrige einschlgige Berufserfahrung in der Produktentwicklung, vorzugsweise in der Lebensmittelbranche
* Kenntnisse in Sensorik, Rezepturentwicklung, Rohwaren und Herstellprozessen
* Ausgeprgte Eigeninitiative und eine strukturierte Arbeitsweise
* Bereitschaft zur Mitgestaltung von Prozessstrukturen
* Starke Kommunikations- und Teamfhigkeiten sowie die Fhigkeit zur Zusammenarbeit mit verschiedenen Akteuren
* Eine Passion fr Food-Trends, kulinarische Kreativitt und insbesondere die asiatische Kche
* Lsungsorientiertes Denken und sicherer Umgang mit gngigen Office-Anwendungen
* Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
* Flexible Arbeitszeiten und die Mglichkeit zum mobilen Arbeiten, inklusive digitaler Ausstattung
* Ein jhrliches Gesundheitsbudget von 300 und eine betriebliche Altersvorsorge
* Untersttzung bei klimaneutraler Mobilitt durch Jobrad-Leasing und Jobticket-Bezuschussung
* Vergnstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club
* Regelmige Firmenevents und Specials, die ber das bliche hinausgehen
* Ein zweitgiges Onboarding-Event fr deinen optimalen Start und zum Aufbau deines internen Netzwerks