Chef de Rang im Premium-ServiceStandort: Neckarsulm
Abteilung / Bereich: Gastronomie
Level: Berufserfahrene
Referenznummer: 46721-de_DE
Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.#WhereExcellenceWorks.
Dein MenüEigenverantwortliche Betreuung und Beratung vorrangig für unsere VIP-Gäste, insbesondere für Privat Dining und exklusive Events
Ressourcenplanung von Ware, Zutaten sowie Equipment
Vorbereitung der Events, inklusive Tischeindecken und Bereitstellung aller benötigten Utensilien
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Servicekräften
Fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams
Einhaltung höchster Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Deine ZutatenAbgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder vergleichbare Qualifikation ist vorausgesetzt
Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang oder einer vergleichbaren Position im gehobenen Veranstaltungsbereich
Ausgezeichnete Kenntnisse in den Bereichen Speisen und Getränke
Souveränes Auftreten und exzellente Umgangsformen
Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Sehr gute Deutschkenntnisse, sowie gute Englischkenntnisse wünschenswert
Dein AnsprechpartnerWir freuen uns auf deine Bewerbung!
Schwarz Dienstleistung KG · Diana Weiß · Referenz-Nr. 46721
Stiftsbergstraße 1 · 74172 Neckarsulm
www.jobs.schwarz