Beschreibung:
* Ausbildung zum Fleischer
Bei deiner Ausbildung als Fleischer lernst du, verschiedene Sorten von Fleisch zu bearbeiten und Wurstwaren herzustellen. Du wirst auch erfahren, wie man die Theke bestückt und Platten herrichtet.
Du wirst deine Kenntnisse in der Praxis anwenden und die Kunden beraten. Deine Aufgaben umfassen die Bearbeitung von Fleisch, das Herstellen von Wurstwaren und die Pflege des Ladens.
Deine Ausbildung dauert drei Jahre und vermittelt dir eine fundierte Ausbildung im Bereich der Fleischverarbeitung.
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Fachliche Anforderungen:
* Kenntnisse in der Fleischbearbeitung
* Fähigkeit, Wurstwaren herzustellen
* Kundenberatung und -betreuung
* Pflege des Ladens