Für unser AWO-Seniorenzentrum „Inge-Gabert-Haus“ in Miesbach suchen wir ab sofort eine
Küchenleitung (m/w/d)
• Zubereitung frischer Mahlzeiten für unser Seniorenzentrum
• Bestellung von Lebensmitteln
• Menüplangestaltung mit einem ausgewogenen Speisenangebot
• Sicherstellung der Wareneingangs-und Lagerkontrollen sowie der Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
• Budgetverantwortung, Personalverantwortung sowie Mitarbeiter*innen-Führung
Das bringen Sie mit:• abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in vergleichbarer Position sowie Kalkulationssicherheit
und gute PC-Kenntnisse
• Sie sind ein Teamplayer und flexibel
• Leidenschaft und Freude im Umgang mit Lebensmitteln
• Bereitschaft zur Weiterbildung
• zielgerichteter, verantwortungsorientierter und motivierter Arbeitsstil
Bewerber*innen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt.Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Kalkulation, Einkauf, Beschaffung, Kosten- und Leistungsrechnung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speisen zubereiten und anrichten, Betriebsmitteleinsatz planen, Aufsicht, Leitung, Großküchentechnik
Arbeitszeit: Teilzeit oder Vollzeit, 30 bis 39 Std./Woche• Vergütung nach dem Tarifvertrag AWO Bayern
• attraktive Jahressonderzahlung
• betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• 2 Regenerationstage (zusätzlich frei)
• breites Angebot an Sport- und Wellnessprogrammen (vergünstigte Tarife für „EGYM Wellpass“)
• Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• geregelte Arbeitszeiten und Zeitwertkonten der DBZWK (z.B. für Freistellungen wie Sabbatical)
• Weiterentwicklung durch regelmäßige interne und externe Schulungen
• Mitarbeitertarif für private Versicherungen (z.B. Hausrat- und Kraftfahrzeugversicherung)
• durch wechselseitige Wertschätzung geprägte, freundliche Arbeitsatmosphäre
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