Produktentwicklung in der Backwarenindustrie
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Wir suchen einen erfahrenen Produktentwickler, der sich auf die Entwicklung neuer Produkte von der Idee bis zur Umsetzung in Großserie spezialisiert hat.
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Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
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* Entwicklung neuer Produkte von der Idee zum Muster bis zur Umsetzung in Großserie und Übergabe an die Produktionsleitung
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* Kontinuierliche Weiterentwicklung bestehender Rezepte und Qualitätskriterien
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* Langzeitversuche und Verkostungen zur Qualitätssicherung
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* Begleitung von Anlagenversuchen, Bearbeitung von Musteranfragen
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* Abstimmung mit Kunden und Lieferanten ebenso wie mit internen Bereichen Betriebsleitung, Einkauf, Vertrieb, Produktion und Qualitätssicherung
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* Projektmanagement, Dokumentation, Spezifikationserstellung, Markt- und Trendbeobachtung für Produkte, Zutaten und Verpackungen
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Vorausgesetzte Fähigkeiten:
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* Erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker oder Konditor
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* Mehrjährige Berufserfahrungen in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise in der Backwarenindustrie
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* Sehr gute Produktkenntnisse und Warenkunde
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* Kreativität, Selbstständigkeit, strukturierte und projektbezogene Arbeitsweise
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* Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
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* Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen
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Unser Angebot:
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* Eine verantwortungsvolle, interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit und ein sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen
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* Uneinleiend sehr fundierte Einarbeitung
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* Freiwillige Leistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
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* Vermögenswirksame Leistungen und Betriebliche Altersvorsorge
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* Business Bike, Kooperation mit regionalem Fitness-Studio, Donnerstag ist bei uns Obsttag
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Hinweis:
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Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des nächstmöglichen Eintrittstermins.