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Rolle & Ziel der Position: Der Restaurant Director ist die zentrale operative Führungskraft im Tagesgeschäft. Ziel der Position ist ein stabiler, effizienter und qualitativ exzellenter Restaurantbetrieb - vom ersten Gastkontakt bis zum letzten Drink an der Bar.
Aufgaben
Tagesgeschäft & Ablaufsteuerung
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