Wenn du Operativen Einkauf von Lebensmitteln liebst, bist du bei einer Möglichkeit zum Wachstum genau richtig. Du setzt gemeinsam Produktideen um, bleibst den neuesten Food-Trends auf der Spur und pflegst nicht nur Sortimente, sondern auch die Beziehungen zu deinen Lieferanten.
Als Junior Buyer Obst und Gemüse arbeitest du im engen Austausch mit deinem Team und führst Verhandlungen durch. Du probierst neue Produkte aus und hast die Chance, deine Arbeitsbedingungen kennenzulernen. Die Zusammenarbeit mit dem Team, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Eigenverantwortung machen unsere Erfolge zum Hauptzutat.
Deine Aufgaben:
* Du gestaltest deine Warengruppe Obst & Gemüse unter Wahrung definierter Qualitätsstandards und dem Einsatz von Kategorienmanagement-Gedanken.
* Verantwortung für einzelne Artikel aus der Warengruppe Obst und Gemüse, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen.
* Sicherstellung der optimalen Logistikprozesse für die bestmögliche Frische.
* Durchführung von Verhandlungen mit internationalen Lieferanten gemeinsam mit erfahrenen Kollegen.
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen.
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Sortiment zukunftssicher aufzustellen.
* Schnittstellenarbeit mit den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw.
Wir bieten:
* Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen.
* Firmenwagen inklusive Tankkarte auch zur privaten Nutzung (nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit).
* Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate.
* Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung.
* Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buyer.
Ein idealer Einstieg in deine Karriere!