**Master of Science in der internationalen Weinwirtschaft
In Zusammenarbeit mit der Université de Haute-Alsace in Colmar (Frankreich) bietet der Master of Science in Viticulture & Enology eine einmalige Chance, sich auf die Herausforderungen der internationalen Weinwirtschaft vorzubereiten. Das Studium umfasst Praxisprojekte, Vorlesungen und interaktive Workshops, die von erfahrenen Dozenten und Industrieexperten durchgeführt werden.
Die Studenten haben die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten und Kenntnisse in einem realen Betrieb einzusetzen und sich so auf ihre zukünftigen Herausforderungen vorzubereiten. Das Studium endet mit einer Masterarbeit, die in Kooperation mit dem Unternehmen durchgeführt wird.
**Forschungsschwerpunkte:
* Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft
* Klimawandel und seine Auswirkungen auf die Weinproduktion
* Umweltschutz und Ressourcenschonung