Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.
Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als
Assistenz Regionalleitung Catering (m/w/d)
in 90449 Nürnberg, Vollzeit, ab 01.10.2025
Stellen-ID: 129540
Ihre Arbeitszeit
* 39 Stunden pro Woche
* Gelegentliche Wochenendarbeit am Sa. und So. nach rechtzeitiger Planung im Voraus mit entsprechendem Ausgleich
Ihre Aufgaben
* Unterstützung der Regionalleitung im Raum Mittelfranken in den Bereichen Personaleinsatz, Speisenplanung und kaufmännischer Tätigkeiten Rund um das Küchenmanagement
* Vorbereitung und Durchführung von Objektneustarts
* Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen in unseren Küchen
* Fachliche Analyse von Großküchen hinsichtlich Effizienz und Qualität
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hauswirtschaft oder Hotellerie
* Fundierte Berufserfahrung im oben genannten Aufgabengebiet
* Reisebereitschaft im Raum Mittelfranken
* Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich
* Eigenverantwortlichkeit und Sorgfalt
* Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit
* Teamfähigkeit, zuverlässige Arbeitsweise und Freude an der Arbeit mit Menschen
Unser Angebot
* Sorgfältige Einarbeitung in einem motivierten und erfahrenen Team
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Firmenfahrzeug zur privaten Nutzung
* Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
* Lange im Voraus planbare Einsätze
* Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
* Weiterbildungsangebote in der hauseigenen Akademie und bei externen Partnern
* Monatlich wechselnde Corporate Benefits
* Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen
Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten?
Dann bewerben Sie sich bitte online über oder direkt bei unseren Ansprechpartnern:
KONTAKT:
Annemarie Kiss
Willstätterstraße 73
90449 Nürnberg
+49 911 6802 241
Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de