Analytiker (m/w/d) im Bereich LC-MS/MS für die Abteilung Contaminants 03.11.2025 Chemisches Institut Burkon Partnerschaft Nürnberg
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Analytiker (m/w/d) im Bereich LC-MS/MS für die Abteilung Contaminants
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Nürnberg
Informationen zur Anzeige:
Analytiker (m/w/d) im Bereich LC-MS/MS für die Abteilung Contaminants
Nürnberg
Aktualität: 03.11.2025
Anzeigeninhalt:
03.11.2025, Chemisches Institut Burkon Partnerschaft
Nürnberg
Analytiker (m/w/d) im Bereich LC-MS/MS für die Abteilung Contaminants
Über uns:
Das Chemische Institut Burkon Partnerschaft ist ein freiberuflich tätiges Handelslabor mit Sitz in Nürnberg. Seit über 50 Jahren sind wir als familiengeführtes Unternehmen für unsere Kunden der kompetente Ansprechpartner in Sachen Food Analytics & Legal Consulting. Unser branchenübergreifender Kundenstamm, der von kleinen regionalen Lebensmittelunternehmen bis hin zu international agierenden Global Playern aus den Bereichen Produktion und Einzelhandel reicht, profitiert von unserem breiten Dienstleistungsportfolio. Dieses umfasst neben der chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Untersuchung von Lebensmitteln, die Erstellung von (Gegenproben-)Gutachten, das Krisenmanagement vor Ort und die kompetente lebensmittelrechtliche Beratung durch unsere sachverständigen Gutachter. Unser chemisch-analytisches Untersuchungsspektrum umfasst hierbei eine Vielzahl von Inhalts- und Zusatzstoffen sowie Rückständen und Kontaminanten in den unterschiedlichsten Matrices. Bei unseren Untersuchungen greifen wir auf hochmoderne Analysengeräte und state-of-the-art-Methoden zurück.
Aufgaben:
* In einem Team von aktuell fünf Personen besteht Dein Tätigkeitsprofil aus nachfolgenden Aufgaben:
* Auswertung von Ergebnissen im Bereich Pestizide (QuEChERS, QuPPe)
* Auswertung von Ergebnissen im Bereich Mykotoxine
* Auswertung von Ergebnissen im Bereich Prozesskontaminanten, Pflanzenalkaloide
* Technische Betreuung der Analysengeräte
* Planung und Durchführung der Validierung der Pestizidanalytik
* Unterstützende Aufgaben im Routinebetrieb
* Qualitätskonformes Arbeiten gem. DIN EN ISO/IEC 17025:2018
* Qualitätsmanagement (Dokumentation) gem. DIN EN ISO/IEC 17025:2018
* Mitwirkung an Ringversuchen
* Mitwirkung bei der Gestaltung/Optimierung der Arbeitsprozesse
* Abteilungsübergreifendes Projektmanagement
* Planung, Koordination und Umsetzung von interessanten Projekten aus dem Bereich der Analytik mittels LC-MS/MS und GC-MS/MS, Qualitätssicherung, Methodenoptimierung, etc. in der gesamten Abteilung, bestehend aus derzeit 25 Kolleginnen und Kollegen gemeinsam mit der Abteilungsleitung
Qualifikationen:
* Für Bewerberinnen und Bewerber mit Berufserfahrung im Bereich Pestizide und Kontaminanten bieten wir folgende Weiterentwicklungsmöglichkeit innerhalb der Abteilung:
* Wir suchen motivierte und qualifizierte Mitarbeiter (m/w/d) mit einem stark ausgeprägten Dienstleistungs- und Qualitätsdenken. Dies bedeutet, dass Du über ein abgeschlossenes Studium (Bachelor, Master, Diplom oder Staatsexamen) in den Studiengängen Lebensmittelchemie, Angewandte Chemie, Chemie oder einem gleichwertigen Studiengang mit analytischem Fokus verfügst. Idealerweise bringst Du bereits Erfahrung in der Analytik mittels LC-MS/MS mit und hast bereits Berufserfahrung in einem analytischen Labor gesammelt. Du arbeitest organisiert, mit einem sehr guten Zeitmanagement. Deine Arbeitsweise würdest Du als sehr sorgfältig, zügig und selbstständig beschreiben. Darüber hinaus bist Du eine kommunikationsstarke Person, arbeitest gerne im Team und bist flexibel und belastbar. Ein sicherer Umgang mit den gängigen MS Office-Anwendungen ist für Dich selbstverständlich.
Wir bieten:
Als stetig wachsendes Unternehmen bieten wir Dir nach einer gründlichen und umfangreichen Einarbeitung in alle Aufgabenbereiche eine abwechslungsreiche Tätigkeit sowie mittel- bis langfristig die Möglichkeit Dich innerhalb Deines Aufgabenbereichs weiterzuentwickeln und zu entfalten, indem Du u.a. an der Weiterentwicklung von Methoden innerhalb unseres Analysenportfolios aktiv mitwirkst oder an unserem Mitarbeiterentwicklungsprogramm teilnimmst.
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