Die XOX Gebäck GmbH ist ein erfolgreiches mittelständisches Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie und ein führender Anbieter innovativer und qualitativ hochwertiger Snackprodukte mit Sitz in Hameln und Lauenau. Zur Verstärkung unseres Teams in Hameln suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Produktentwickler/-in (m/w/d) Ihre Aufgaben Rezepturentwicklung und -optimierung unserer Produkte unter Beachtung aller qualitativen und produktionstechnischen Anforderungen Selbständige Planung und Dokumentation der Entwicklungsschritte Eigenverantwortliche Organisation und Dokumentation von Produktentwicklungs-Projekten Interne und externe Kommunikation z.B. mit Lieferanten und Fachabteilungen Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Produktverkostungen Herstellung von Mustern Organisation und Begleitung von Probeproduktionen und Packtests inklusive Auswertung und Dokumentation Absprache mit internen Abteilungen zu produktbezogenen Fragestellungen Organisation und Instandhaltung des Technikums und des Musterlagers Ihr Profil abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker, Konditor, Koch oder Lebensmittelfachkraft Sie machen auch bei hohem Arbeitstempo und unter Termindruck keine Kompromisse in puncto Qualität und Termintreue Hands-On-Mentalität Sie zeichnen sich durch eine detailgenaue und strukturierte Arbeitsweise aus Sie können sich gut organisieren, sind belastbar und arbeiten selbstständig Sicherer Umgang mit MS-Office Gute Englischkenntnisse Wir bieten Impact. Wir fördern Sie mit strukturierten Weiterbildungen, Trainings, Entwicklungsmöglichkeiten und Coaching on-the-job. Profitieren Sie von einer fairen Vergütung und einem leistungsgerechten Prämiensystem. Nutzen Sie flexible Arbeitszeiten und hybrides Arbeiten (in Absprache), um den Themen nachzugehen, die in Ihrem Leben auch wichtig sind.