Wir suchen Sie (m/w/d) ab sofort in Vollzeit als
Stellv. Küchenleitung
im .
In unserer hauseigenen Küche bieten wir unseren Bewohnerinnen und Bewohnern frisch zubereitete Speisen für Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Zwischenverpflegung und Inhouse-Catering an. Im Austausch mit unseren anderen Einrichtungen und unterstützt durch die Hauswirtschaftsleitung, sowie unsere zentral organisierten Anspechpersonen stehen Sie nie alleine da. Im Alltag ist die Arbeitszeit von 06:00 – 14:30 Uhr mit Wochenenddienst zweimal im Monat.
Unterstützt werden Sie dabei von einem engagierten Team in der Produktionsküche, welches Sie im Tagesgeschäft führen und koordinieren.
Der Einkauf der Waren, die Durchführung von Preisvergleichen und Kalkulationen gehören ebenso zu Ihrem Aufgabenbereich, wie die Sicherstellung der gesetzlichen Vorgaben im Bereich Hygiene und Sauberkeit (z.B. HACCP).
Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Hauswirtschaftliche Betriebsleitung, Hauswirtschaftsmeisterin oder Hauswirtschafterin, sowie langjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie mit. Idealerweise bringen Sie erste Führungserfahrung mit.
Wir bieten die Sicherheit und Perspektiven eines überregional tätigen Unternehmens mit Standorten in Bayern, Sachsen und Baden-Württemberg. Auf Sie warten ein tolles Team und ein Arbeitsvertrag in Anlehnung an das Tarifsystem mit Zuschlägen für Sonn- und Feiertage und 30 Tagen Urlaub.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Nehmen Sie