Ausbildung im Fleischfach Als Auszubildender bei uns lernst du alle Facetten des Fleischgewerbes kennen. Du bist auf der Suche nach einer herausfordernden und abwechslungsreichen Karriere? Dann ist unsere Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf genau das Richtige für dich. Ihre Aufgaben: 1. Hierstellung von Wurst- und Schinkenspezialitäten: 2. begleitest die gesamte Prozesskette, von der Zerlegung der angelieferten Fleischteile bis zur fachgerechten Weiterverarbeitung. 3. Du entwickelst verkaufsfertige Produkte wie Braten, Spieße oder Grillartikel her und veredelst diese durch Marinieren und Würzen. 4. Kundenberatung & Service: Du berätst unsere Kund*innen freundlich und kompetent zu frischen Fleisch- und Wurstspezialitäten. /li>/em Qualitats-& Hygienemanagement:/em >