Bäcker / Bäckermeister (m/w/d) - Handwerksbäckerei Trölsch
Wechsel jetzt zu Trölsch – und arbeite in einer Handwerksbäckerei, in der Qualität, Teamarbeit und Wertschätzung zählen.
Du kennst das vielleicht: hoher Zeitdruck, große Mengen, wenig Raum für echtes Handwerk. Wenn du das Gefühl hast: Ich möchte wieder bewusst backen – mit guten Zutaten und in einem Team, das zusammenhält - dann solltest du Trölsch kennenlernen.
Wir suchen Bäcker und Bäckermeister (m/w/d), die Freude an handwerklicher Herstellung, Vielfalt und hoher Qualität haben. Ob Vollzeit oder Teilzeit, Tag- oder Nachtschicht - gemeinsam finden wir das Arbeitszeitmodell, das zu dir passt.
Als Bäcker oder Bäckermeister bei Trölsch arbeitest du in unserer Backstube an der Herstellung unserer Backwaren - mit Schwerpunkt auf Brot, Brötchen und handwerklichen Spezialitäten. Besonders stolz sind wir auf unser einzigartiges und abwechslungsreiches Brotsortiment.
Deine Aufgaben als Bäcker / Bäckermeister:
* Herstellung von Broten, Brötchen und weiteren Backwaren nach Trölsch-Rezepturen.
* Vorbereitung, Herstellung und Aufarbeitung von Teigen und Sauerteigen.
* Arbeiten nach traditionellen Rezepturen und modernen handwerklichen Verfahren.
* Überwachung und Sicherstellung der hohen Produktqualität.
* Bedienung und Pflege der Backöfen sowie der backstubentypischen Maschinen.
* Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
* Zusammenarbeit im Team – abgestimmt auf Tag- oder Nachtschicht.
* Mitwirkung bei neuen Produkten und saisonalen Besonderheiten.
Was du mitbringen solltest:
* Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Bäckermeister (m/w/d).
* Idealerweise bringst du bereits wertvolle Berufserfahrung mit.
* Leidenschaft für handwerkliches Backen und hochwertige Lebensmittel.
* Kontrolle der Backqualität und Einhaltung unseres Standards.
* Teamgeist und zuverlässige Arbeitsweise.
* Gute Deutschkenntnisse für eine reibungslose Zusammenarbeit im Team.
Benefits:
Was Trölsch für dich besonders macht: Bei uns bekommst du nicht nur einen Job, sondern einen Platz, an dem man dich kennt und schätzt:
* Sicherer Arbeitsplatz in einer serviceorientierten, familiären Handwerksbäckerei
* Arbeitskleidung stellen wir dir und wird für dich gewaschen
* Attraktive Vergütung – alle Details dazu erklären wir dir gerne in einem persönlichen Gespräch
* Bis zu 50 % Rabatt auf unsere Backwaren
* Betriebliche Altersvorsorge
* 30 Tage Urlaub und obendrauf alle gesetzlichen Feiertage frei
* EGYM-Wellpass: Nutze vielfältige Fitness- und Gesundheitsangebote oder
* Bike-Leasing: Entspannt und nachhaltig zur Arbeit
* Corporate Benefits – Einkaufsvorteile bei vielen Marken
Kontakt & nächste Schritte:
Bei Trölsch zählen vor allem deine Persönlichkeit, deine Freude am Backen und dein Umgang mit Menschen. Wir sind offen für unterschiedliche Lebenswege – auch wenn du nicht alle Anforderungen vollständig erfüllst, sende uns gerne deine Bewerbung zu.
Wenn du neugierig geworden bist, klick einfach auf den Button „Jetzt bewerben“. Ein paar Basisangaben reichen - und dazu noch deinen Lebenslauf hochladen. Wir melden uns zeitnah telefonisch und kommen gerne mit dir ins Gespräch.
Der erste Schritt ist wirklich schnell gemacht – wir freuen uns darauf, von dir zu hören!