Gast geben jederzeit, denn wir lieben was wir tun.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
* Als Chef de Partie übernehmen Sie eigenverantwortlich die Leitung eines Küchenpostens – von der Vorbereitung bis zur Präsentation hochwertiger Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich.
* Sie tragen maßgeblich zur kulinarischen Qualität unserer deutsch-regionalen Küche bei und bringen dabei Kreativität und Präzision ein.
* Sie organisieren die Abläufe auf Ihrem Posten effizient und unterstützen Ihr Team aktiv im Tagesgeschäft.
* Als Vorbild geben Sie Ihr fachliches Know-how an Auszubildende und Commis weiter und fördern deren Entwicklung mit Geduld und Engagement.
* Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und internen Qualitätsstandards ist für Sie selbstverständlich – Sie sichern Hygiene, Sauberkeit und Struktur in Ihrem Verantwortungsbereich.
* Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung und haben idealerweise bereits in einer vergleichbaren Position gearbeitet.
* Sie sind ein echter Teamplayer und überzeugen durch Ihre kreative, dynamische Persönlichkeit.
* Flexibilität, Offenheit und Belastbarkeit zeichnen Sie ebenso aus wie ein hohes Qualitätsbewusstsein.
* Sie kennen die Hygienevorschriften nach HACCP und setzen diese konsequent um.
* Mit viel Eigeninitiative und zielgerichteter Arbeitsweise bringen Sie frischen Schwung in unser Team.
* Sie leben die Begeisterung fürs Kochen und zeigen das täglich mit Freude und Leidenschaft.
* Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit sind für Sie selbstverständlich.
* Was wir bieten
* Eine zukunftssichere Position in einem professionell geführten, erfolgreichen und familiengeführten 4-Sterne-Boutique-Hotel.
* Eine unbefristete Festanstellung mit fairen Arbeitsbedingungen.
* Ein junges, sympathisches und kooperatives Team, das gemeinsam Erfolge feiert.
* Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege für schnelle Absprachen.
* Spaß bei der Arbeit und viel Raum für eigene Ideen und persönliches Engagement.
* Attraktive Mitarbeitervorteile, darunter Friends & Family Angebote (50 % Rabatt auf Übernachtungen, 25 % auf Food & Beverage).
* Regelmäßige interne und externe Schulungen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
* Die Möglichkeit, im Personaleinkauf von exklusiven Angeboten zu profitieren.
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