Voraussetzungen für deinen Erfolg
Um erfolgreich als F&B&E-Manager zu sein, benötigst du:
* Erfahrung im Bereich F&B-Betrieb und Menüentwicklung mit Kenntnissen der Gewinn- und Verlustrechnung.
* Umfangreiche Erfahrung in der Leitung unabhängiger oder hotelbasierter Veranstaltungsorte mit starker F&B-Präsenz.
* Kombination aus operativer und unternehmerischer Erfahrung, idealerweise mit regionaler oder zentraler Präsenz.
* Internationale Perspektive und Offenheit für aktuelle Trends.