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Auszubildende/-r fachkraft für lebensmitteltechnik (m/w/d) ab august 2025

Herten
Ausbildung
B&W Energy GmbH & Co.KG
Lebensmitteltechniker
Inserat online seit: 24 Juni
Beschreibung

Werde Teil der Herta Familie!

Herta steht für hoch­wer­ti­ge Wurst- und Schin­ken­pro­duk­te mit ho­hen Be­liebt­heits- und Ver­trau­ens­wer­ten bei den Kon­su­men­ten. In Deutsch­land pro­du­ziert und ver­treibt die Herta GmbH un­ter ih­ren be­kann­ten Mar­kennamen HERTA zahlreiche Produkte aus den Produktfamilien HERTA-Finesse, -Kochschinken und -Fleischwurst und ist in wich­ti­gen Seg­men­ten Markt­füh­rer. Am Stamm­sitz in Herten be­fin­det sich die Ver­wal­tung so­wie die neue und hoch­mo­der­ne Pro­duk­ti­on mit ins­ge­samt circa 400 Mit­ar­bei­terinnen und Mitarbeitern. Als be­deu­ten­der Teil der Herta Foods S.L. - ein Joint Ven­ture zwi­schen Casa Tarradellas, dem füh­ren­den Un­ter­neh­men für Wurst-, Schinken- und Convenienceprodukten in Spa­ni­en, und Nestlé - hat die Herta GmbH eine kla­re Zu­kunfts­vi­si­on und eine am­bi­ti­o­nier­te Wachs­tums­stra­te­gie.

Deine Aufgaben

Bestimmt ganz nach deinem Geschmack:

1. Bearbeitung von Roh- und Zusatzstoffen sowie Halbfabrikaten nach vorgegebenen Verfahren und Rezepturen

2. Qualitätsprüfung von Rohwaren, Halbfertigwaren und Fertigerzeugnissen

3. Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen

4. Steuerung, Kontrolle und Dokumentation von Prozessabläufen

5. Reinigung und Desinfektion der Anlagen nach Hygienevorschriften

6. Entnahme von Produktproben und Durchführung von Labortests und In-Prozess-Kontrollen

7. Durchführung von Fertigungskontrollen

Dein Profil

Eine vielseitige „Produktpalette“:

8. Fachoberschulreife mit guten Leistungen

9. Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern

10. Handwerkliches Geschick und gutes technisches Verständnis

11. Freude am Umgang mit Lebensmitteln

12. Kontaktfreude und Kommunikationsstärke – auch gerne in Englisch

13. Gute MS-Office-Kenntnisse

14. Organisationstalent und Teamgeist

15. Sinn für genaues und sorgfältiges Arbeiten

16. Hohes Maß an Eigeninitiative sowie Leistungsbereitschaft

17. Hohes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein sowie einen gesunden Ordnungssinn

Du hast den Wunsch nach:

18. Einer abwechslungsreichen dreijährigen Ausbildung mit fachlicher Betreuung in den verschiedenen Bereichen

19. Internen Schulungen und überbetrieblichen Seminaren, die die Ausbildung ergänzen und deine Persönlichkeit fördern

20. Intensiver und kontinuierlicher Betreuung von Ausbildungsbeginn an

21. Ausbildungsvergütung nach dem gültigen Tarifvertrag

22. Kennenlernen von Projektmanagement und KVP-Methoden

23. Bezahlung des Deutschlandtickets oder Tankgutscheine

24. Einen Zuschuss zum Firmenfitness

25. 30 Tagen Urlaub

26. 37,5 Stundenwoche

27. Weihnachtsgeld (90% der monatlichen Vergütung)

28. Vermögenswirksamen Leistungen

29. Kostenübernahme für Schulbücher

30. Einem Personalrabatt im Herta-Werksladen

31. Einem Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

32. Teilnahme am Rabattportal für Mitarbeiter der Herta GmbH

33. Einer Kantine

Ja? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil der Herta Familie.
Bitte reiche uns neben einem Anschreiben und deinem Lebenslauf auch deine letzten beiden Schulzeugnisse ein. Deine Ansprechpartnerin für diese Stelle ist Christina Koslowsky.

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