In einem eindrucksvollen Ensemble aus klassizistischen Gebäuden und englisch inspirierter Parklandschaft hat die Stiftung Schloss Neuhardenberg (eine Stiftung der Sparkassen-Finanzgruppe ) 65 km von Berlin entfernt ein Zentrum für Kunst und Kultur mit einem Hotel mit 54 großzügigen und eleganten Zimmern und zwei Suiten, einem À la carte- sowie einem Veranstaltungsrestaurant und zehn Räumlichkeiten für Tagungen sowie Bankette geschaffen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* wechselnder Einsatz an allen Küchenposten
* Arbeiten in unserem à la carte Geschäft sowie bei Tagungen und Veranstaltungen
* Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen und Buffets
* Mise en Place - Arbeiten im Küchenbereich
* Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP
Profil
* Begeisterungsfähigkeit für unsere einmalige und abwechslungsreiche Branche
* Leidenschaft für gute Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
* Teamorientierte Persönlichkeit
* Zuverlässigkeit
* Qualitätsbewußtsein
* Bereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten
Wir bieten
* eine Ganzjahresbeschäftigung, keine Saisonarbeit
* Wochenend- und Feiertagszuschläge
* Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. temporäre Stellung einer Unterkunft
* Uniform
* Mitarbeiterverpflegung
* Family & Friends Raten bei Übernachtungen von Freunden und Familien im Schloss Neuhardenberg
* F&B Vergünstigungen
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