Ein leitender Koch in einer modernen Küche ist ein perfekter Balanceakt zwischen Kunst und Organisation. Sie sind verantwortlich für die tägliche Leitung der Küchenabläufe, von der Planung des Menüs bis zur Verwaltung der Ressourcen.
Funktionsbeschreibung
Sie unterstützen bei der Leitung und Koordination der täglichen Küchenabläufe, übernehmen die Leitungsfunktion bei Abwesenheit der Betriebsleitung und führen das Küchenteam motivierend. Die Zubereitung und Portionierung der Menüs liegt in Ihrer Verantwortung, ebenso wie die Einhaltung der betrieblichen Hygienevorschriften und gesetzlichen Bestimmungen.
Voraussetzungen
* Ausreichende Berufserfahrung als Koch oder in einer ähnlichen Position
* Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
* Eine strukturierte, zielgerichtete und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Leistungen
Wir bieten Ihnen einen unbefristeten Arbeitsplatz in Vollzeit, familienfreundliche Arbeitszeiten und eine Wechselprämie von bis zu 5.000 Euro. Außerdem steht Ihnen ein Dienstwagen mit privater Nutzung zur Verfügung sowie ein Tag Sonderurlaub an Ihrem Geburtstag. Zuschläge, Sonderzahlungen und Gutscheinkarten runden unser Paket ab.
Mehr Informationen
Wenn Sie Interesse an dieser Herausforderung haben, sollten Sie sich direkt an Workwise wenden, um Ihre Bewerbung zu stellen.