Mehr erreichen | Deine Aufgaben
* Entwicklung innovativer, moderner Rezepturen für die LR Markenwelt für den Bereich Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel
* Umsetzung und Dokumentation von projektbezogenen Aufgaben nach vorgegeben Zeit- und Budgetplanung
* Betreuung bestehender Rezepturen und Umsetzung von Optimierungen, Kosten, rechtliche Anpassungen, Prozess- und Verpackungsänderungen
* Mitwirkung bei der Erstellung, Umsetzung und Optimierung von Prozessabläufen bezüglich der Produktentwicklung und Schnittstellen
* Projektmanagement für eigene Entwicklungsprojekte mit dem Schwerpunkt Rezepturentwicklung und Up-scaling auf Produktionsmaßstab
* Unterstützung der Produktion in technischen Themenbereichen oder der Herstellung für z.B. Testversuche, Up-Scaling oder Erstproduktion
* Rezeptur/Ansatz/Bulk-Datenpflege im ERP-System
* Verantwortlich für die Bereitstellung aller relevanten Daten für die Anmeldung von Produkten
* Durchführung von Stabilitätsstudien und Verkostungen sowie die statistische Auswertung der Ergebnisse
* Auswahl, Prüfung und Beurteilung von Rohstoffen für die Entwicklung
* Unterstützung der Optimierung der Abläufe im Entwicklungslabor sowie die Analytik für Rohstoffe und Fertigprodukte
* Ansprechpartner für alle internen relevanten Schnittstellen (Einkauf, Qualität, Produktion und Marketing) sowie externe Partner
Mehr Können | Dein Profil
* Abgeschlossenes Studium im Bereich der Naturwissenschaften vorzugsweise Lebensmitteltechnologie
* Mind. 5 Jahre spezifische Berufserfahrung
* Umfangreiche Kenntnisse in der Produktentwicklung von flüssigen und trockenen Nahrungsergänzungsmitteln und/oder Lebensmitteln
* Mehrjährige Berufserfahrung im Entwicklungslabor und Erfahrung in der Skalierung von Laborrezepturen auf Produktionsmaßstab
* Gute Kenntnisse in der Durchführung und Auswertung von Stabilitätsstudien
* Gute Kenntnisse im Umgang mit MS-Office und ERP Systemen
* Kreativität und Passion für die Entwicklung und Umsetzung neuer Produktideen
* Teamfähigkeit
* Klare Kommunikation und eigenverantwortliches Handeln
Mehr für dich | Deine Vorteile bei LR
* Herzlich willkommen: fundierte Einarbeitung, persönliche Betreuung im Patenprogramm
* Durchatmen & flexibel bleiben: 30 Tage Urlaub, Gleitzeit und Zeiterfassung
* So, wie es für dich und uns passt: mobiles Arbeiten bis zu 3x in der Woche
* Entspannt in die Zukunft: dank unserer anteiligen betrieblichen Altersvorsorge
* Top Sonderkonditionen: für alle Mitarbeitenden beim Auto- und Bike-Leasing
* Fit für jede Herausforderung: mit unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement
* Immer gut versorgt: Kantine, Obst, Wasser, Kaffee, Eis & ausgewählte LR-Produkte
* Satte Rabatte: auf das gesamte LR-Sortiment, on top ein Warengutschein 1x pro Jahr
* Corporate Benefits: attraktive Angebote von namhaften Herstellern und Marken