Ein Restaurant funktioniert nicht von allein.
Bitte lesen Sie die unten stehende Übersicht und die Anforderungen für diese Stellenausschreibung vollständig durch.
Nicht mit guten Rezepten.
Und auch nicht mit guten Ideen.
Es funktioniert, wenn jemand Verantwortung übernimmt.
Dafür suchen wir dich.
Jemanden mit Überblick, Leadership und Unternehmergeist, der Strukturen schafft, ohne Kreativität zu bremsen. Der das Team stärkt und dafür sorgt, dass Dinge nicht nur gedacht, sondern umgesetzt werden.
Kurz gesagt:
→ Du sorgst dafür, dass aus vielen guten Ideen ein funktionierender Betrieb wird.
Lang gesagt:
Du bist Team Captain zwischen Küche, Service, Geschäftsleitung und Partnern.
Du sorgst dafür, dass Abläufe funktionieren, auch wenn viel gleichzeitig passiert.
Du erkennst früh, wo Dinge haken, und bringst sie in Bewegung.
Du schaffst Strukturen, die Orientierung geben, ohne Menschen klein zu machen.
Du hilfst Führungskräften, Verantwortung zu übernehmen und nicht nur darüber zu reden.
Du behältst Zahlen im Blick: Kosten, Umsatz, Entwicklung.
Nicht als Selbstzweck, sondern damit der Betrieb gesund bleibt.
Du bringst digitale Tools ins Spiel, die wirklich helfen.
Nicht kompliziert. Sondern sinnvoll.
Und vor allem:
Du sorgst dafür, dass der Laden funktioniert.
Für das Team und den Gäst:innen.
* Du denkst unternehmerisch und handelst pragmatisch.
* Du triffst Entscheidungen und stehst dafür gerade.
* Du führst Menschen mit Klarheit und Vertrauen.
* Du bist Coach, Vorbild und Sparringspartner:in
* Du kannst Struktur geben, ohne Kreativität zu bremsen
* Du arbeitest vorausschauend und organisiert
* Chaos macht dich eher neugierig statt nervös
* Du kannst Teams motivieren, klare Ziele setzen und Ergebnisse einfordern
* Du hast Interesse an digitalen Tools und daran, Abläufe effizienter zu gestalten
* Erfahrung in Gastronomie, Hospitality oder Operations ist ein Plus.
Wichtiger ist dein Mindset.
Wenn du einfach nur einen Management-Job suchst, wirst du hier wahrscheinlich nicht glücklich. Wenn du Verantwortung übernehmen willst und Lust hast, einen Betrieb wirklich mitzugestalten, dann sollten wir sprechen.
DIE CLIQUE, IN DIE DU KOMMST
Wir sind die IMA Clique, eine kulturelle Gemeinschaft, die Gastronomie, Identität und Begegnung neu denkt. Wir schaffen Orte, an denen Menschen sich verbinden: durch Essen, Kultur, Musik, Haltung und echtes Miteinander.
Unsere Wurzeln sind in Frankfurt, unser Blick in die Welt, unser Herz im Team. Wir glauben an die Kraft der Gemeinschaft. Daran, dass Vielfalt kreative Energie freisetzt. Daran, dass Orte mit Seele entstehen, wenn Menschen Verantwortung übernehmen, mutig sind und sich gegenseitig größer machen.
Wir sind kein perfektes System, wir sind ein lebendiger Prozess. Offen, ehrlich, menschlich. Mutig genug, Neues auszuprobieren. Klar genug, Haltung zu zeigen.Verbunden genug, um zusammenzuhalten, auch wenn's mal knirscht.
Unser Why: We bring the world together. Nicht als Phrase, sondern als tägliche Praxis. In unseren Restaurants, in unseren Projekten, in unserer Zusammenarbeit. Wir gestalten Orte, die Bedeutung haben, Sicherheit geben und Kultur atmen. xniyctf
Wenn du spürst, was das bedeutet, dann verstehst du, wer wir sind.