Betriebsleiter
(m/w/d)
Festanstellung durch unseren Kunden Magdeburg Startdatum: sofort Referenznummer: 822337/1
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Über das Unternehmen
1. Leitung eines Großküchenbetriebs mit hoher Mahlzeitenanzahl
2. Gestaltungsspielraum bei Prozess- und Qualitätsoptimierung
3. Umsetzung moderner Ernährungskonzepte
4. Arbeiten in einem vielfältigen, engagierten Team
Aufgaben
5. Operative Leitung eines Produktionsstandorts inkl. Speisenproduktion und Logistik
6. Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP, DGE) und Wirtschaftlichkeit
7. Führung und Entwicklung eines vielfältigen Teams
8. Steuerung anhand betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
9. Umsetzung nachhaltiger Produktions- und Ernährungskonzepte
10. Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen und Mitwirkung an Projekten
Profil
11. Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise im Bereich Gastronomie
12. Erfahrung in wirtschaftlicher Steuerung und Teamführung
13. Kommunikationsstärke, Organisationstalent und unternehmerisches Denken
14. Sicherer Umgang mit MS Office und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Benefits
15. Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
16. Sicherer Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
17. Vielfältiges und inklusives Team mit wertschätzender Unternehmenskultur
18. Moderne Ernährungskonzepte und nachhaltige Produktionsstandards