Ihre Aufgaben: Planung und Organisation des Tagesgeschäfts Führung und Motivation des Teams an der Bäckertheke Bestandskontrolle, Bestellungen und Warenpräsentation Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien zur Umsatzsteigerung Erstellung von Dienstplänen und Einarbeitung neuer Mitarbeiter / Auszubildende Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften Ihr Profil: Ausbildung als Bäckereifachverkäufer, Koch, Systemgastronom, Restaurantfachmann, alle (m/w/d) Idealerweise Berufserfahrung in einer leitenden Position Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu leiten Ausgeprägte Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeiten Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten Leidenschaft für Bio-Produkte und Nachhaltigkeit Kenntnisse der relevanten Hygiene- und Qualitätsstandards Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden Wir bieten: Persönliche Beratung und Betreuung Unbefristeter Arbeitsvertrag nach DGB/GVP Tarif Übertarifliche Zulagen Fahrtkostenzuschuss Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vermögenswirksame Leistungen Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail, schriftlich oder telefonisch. Wir beraten Sie gerne. Kontakt: GOLDMANN Personaldienste Ritter-von-Schuh-Platz 3 90459 Nürnberg Tel: 0911 - 28 500 600 E-Mail: jobs@goldmann-personal.de