Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) – 2-jährig 39 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab 2026-08-01 Impuls Nürburgring Energie. Bewegung. Gänsehaut. Der Nürburgring steht für all das – und genau das spürt man auch bei uns. Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, mehrere Gastronomiebereiche und Großevents mit bis zu 3.000 Gästen – z. B. beim 24h-Rennen oder Rock am Ring. Du willst Action statt Alltag ? Dann komm ins ringrockerteam : Du arbeitest da, wo’s zählt – am Gast im Service oder mitten in der Küche. Keine Theorie-Show, sondern echte Praxis, echtes Team, echtes Tempo. Klingt nach dir? Bewirb dich unkompliziert online – wir freuen uns auf dich. nachwuchsringrocker ausbildung2026 gesucht Was dich in der Ausbildung erwartet In deiner 2-jährigen Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe lernst du die Welt der Hotellerie und Gastronomie praxisnah kennen – mitten im Team und nah am Gast. Du bekommst einen guten Überblick über Abläufe, Standards und Qualität – und kannst dich je nach Interesse im Restaurantservice oder in der Küche stärker entwickeln. Deine Schwerpunkte – du entscheidest Schwerpunkt Restaurantservice Empfang und Betreuung unserer Gäste im Restaurant/Service/Bar Servieren von Speisen und Getränken, Beratung und Verkauf Vorbereitung des Service (Mise en place), Sauberkeit und Ordnung Einhaltung von Hygienestandards und Serviceabläufen Schwerpunkt Küche Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung (Mise en place) Anrichten/Vorbereitung von Speisen nach Anleitung Warenannahme, Lagerung und einfache Küchenorganisation Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Zusätzlich lernst du bei uns (je nach Einsatz) Grundlagen im Umgang mit Gästen und Kommunikation im Arbeitsalltag Teamarbeit, Abläufe und Qualitätsstandards im Betrieb Einblicke in weitere Bereiche wie Housekeeping, Events/Bankett Das passt zu dir – und zu uns Interesse an Gastronomie, Service oder Küche – und Lust, mit anzupacken Freundliches Auftreten, Zuverlässigkeit und Teamgeist Belastbarkeit und Spaß an einem lebendigen Arbeitsumfeld Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten Schulabschluss ist von Vorteil – wichtiger sind Motivation und Lernbereitschaft Was dich bei uns erwartet Onboarding mit Nürburgring-Spirit – von Anfang an Vollgas, aber mit der nötigen Sicherheit für deinen Start Mitarbeiterwohnungen (nach Verfügbarkeit) Jobticket inkl. zusätzlichem Arbeitgeberzuschuss Vergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels – für dich, deine Familie & Freunde Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis weitere Benefits (z. B. Fanshop, ring°kino etc.) Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand deiner Ausbildung Aus- und Weiterbildungen / Trainings (intern & extern) Teamevents Ausbildungsgehalt: 1. Lehrjahr: 1.100 EUR Brutto/Monat 2. Lehrjahr: 1.200 EUR Brutto/Monat Offene Fragen? Meld dich gerne bei uns – wir beantworten deine Fragen zeitnah und unkompliziert. Wähle deinen Schwerpunkt (Service oder Küche) und starte im ringrockerteam durch! Ihr Ansprechpartner Herr Bilal Can Kontakt Nürburgring Hotels & Ferienpark Stefan-Bellof-Straße 53520 Nürburg 49 2691 3025 451 Dieser Job passt besser für einen Freund oder Bekannten? Teile ihn und mach jemand glücklich.