"Gastgeber aus Leidenschaft? Werde das Herz unseres Hauses im Bayerischen Hof in Oberstaufen!"
Anstellungsart: Vollzeit
* Erstellung und Bearbeitung von Dienstplänen mit dem Dienstplanprogramm E2N in enger Abstimmung mit dem Restaurantleiter und dem Küchenchef.
* Selbstständige Bestellung von Getränken und Non-Food-Artikeln sowie Unterstützung bei der Lebensmittelbestellung in Absprache mit dem Küchenchef.
* Sicherstellung und Überwachung der Hygienevorschriften nach HACCP.
* Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in allen F&B-Abteilungen.
* Pflege und Bedienung des Kassensystems.
* Koordination und Absprachen mit der Rezeption.
* Beschwerdemanagement
* Erstellung und Abwicklung von Functionsheets für kleinere Veranstaltungen.
Idealerweise Erfahrungen im verschieden Abteilungen im F&B Bereich
* Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
* Ausgeprägtes Organisationstalent und Flexibilität.
* Starke Gast- und Serviceorientierung.
* Gute Kommunikationsfähigkeit und Verhandlungsgeschick.
* Echtes Interesse und Begeisterung für Ihren Beruf.
* Hohe Lernbereitschaft.
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
* Lust am Experimentieren und Kreieren
* Kulinarische Verpflegung an 7 Tagen die Woche: Frühstück, Mittagessen und Abendessen inklusive.
* Attraktive Freizeitmöglichkeiten in Oberstaufen: Ermäßigungen auf Skipässe, Schwimmbad und mehr.
* Nutzung des Fitnessbereichs zu bestimmten Zeiten.
* Ein junges und dynamisches Team mit Raum für Ihre Ideen und persönliche Entwicklung.
* Leben und Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands – mitten im Allgäu!
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