Standort: Augsburg und Ingolstadt
Anstellung: Vollzeit
Start: Ab sofort
BOB’S Rock & Bowl sucht Betriebsleiter (m/w/d)
Du willst Gastro – aber anders?
Du bist Gastgeber mit Überblick, Teamleader mit Herz und Zahlenmensch mit Macher-Mentalität? Du hältst alle Fäden in der Hand – vom Service über den Küchenablauf bis zum Teameinsatz?
Und du bist auf der Suche nach einer neuen und abwechslungsreichen Herausforderung in der Gastronomie – aber bitte ohne Schlips, steifen Dresscode und gestelzten Smalltalk?
Dann bist du bei BOB’S genau richtig!
Wir suchen für unsere BOB’S Rock & Bowl Filialen in Augsburg und Ingolstadt engagierte Betriebsleitungen (m/w/d) in Vollzeit – Menschen mit Rückgrat, Humor und Leidenschaft für gutes Essen, gute Laune und gutes Teamwork.
Deine Aufgaben:
* Leitung des gesamten Tagesgeschäfts – vom Service über die Küche bis zur Technik
* Teamführung, Dienstplanung und Motivation unserer Crew
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und echter BOB’S-Qualität
* Einkauf, Lagerhaltung und Wareneinsatz im Griff haben
* Schnittstelle zwischen Personal, Gästen, Lieferanten und Geschäftsführung
Das bringst du mit:
* Du hast Gastro-Erfahrung, am besten ’ne Ausbildung und schon mal ein Team geleitet? Perfekt!
* Freude am Organisieren und Kommunizieren
* Hands-on-Mentalität: Du packst an, statt nur zu delegieren
* Du bleibst cool, auch wenn’s rundgeht
* Ein Gespür für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Gästezufriedenheit
* Und: Du hast einfach Bock, in einem besonderen Umfeld was zu bewegen
Was du bekommst:
* Einen sicheren, abwechslungsreichen Job in einem wachstumsstarken Unternehmen
* Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
* Faire Bezahlung + Bonusoptionen bei guten Ergebnissen
* Mitarbeiterrabatte, coole Teamevents, keine Langeweile
* Und vor allem: ein Ort, an dem Arbeiten auch Spaß macht
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