28.01.2026 | Nastätten
Ref.-Nr: GKM2053
Küchenleitung (m/w/d) mit Einsatz an den Standorten Paulinenstift in Nastätten und Heilig Geist in Boppard, Vollzeit, GZ Service Koblenz GmbH
Über uns
Als eines der größten Gesundheitsunternehmen der Region und einer der zehn größten Arbeitgeber in Rheinland-Pfalz beschäftigen wir zurzeit rund 4.300 Mitarbeitende und bis zu 350 junge Menschen starten jedes Jahr ihre Ausbildung bei uns.
Die GZ Service ist eine 100-prozentige Dienstleistungsgesellschaft des GK-Mittelrhein. Die Beschäftigten unterstützen die Abläufe an allen Standorten in Koblenz, Mayen, Boppard und Nastätten kompetent und professionell. Die GZ Service bietet Dienstleistungen in den Bereichen Einkauf, Logistik, Bau und Technik, Speisenversorgung sowie Hauswirtschaft.
Wir bieten Ihnen ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt in der Abteilung Speisenversorgung der GZ Service eine Perspektive als:
Verantwortlichkeiten
* Durchführung des Monatsabschlusses (Rechnungen vorschreiben, Kassenabrechnung, Auswerten BKTs)
* Dienst- und Urlaubsplanung für die Mitarbeiter der Küche
* Kontrolle der Einhaltung gemäß HACCP
* Kalkulation des Bedarfs für anfallende Events und Veranstaltungen
* Mitgestaltung von Speiseplänen
* Ansprechpartner für Kunden
* Sicherstellung des geregelten Küchenablaufs
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen im Bereich der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise im Krankenhaus- oder Gemeinschaftsverpflegungsbereich
* Organisationstalent und ausgeprägte Führungsqualitäten
* Kommunikationsstärke und Flexibilität für die Arbeiten an zwei Standorten
* Sicherer Umgang mit Bestellsystemen und Dienstplan-Software
* Deutsch in Wort und Schrift (min. B2)
Unser Angebot
* Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag und angemessene Entlohnung, mit Urlaubsgeld und 13. Gehalt
* Flexibilität & Vereinbarkeit: Flexible Arbeitszeitmodelle
* Vorsorgen für später: Betriebliche Altersvorsorge und Zuschuss bei vermögenswirksamen Leistungen
* Bildung: Fort- und Weiterbildungsangebote u.a. im eigenen Bildungszentrum für individuelle und digitale Lernmöglichkeiten
* Einstieg: 1-2 Tage Schulung über unser Bildungszentrum und im Anschluss eine strukturierte Einarbeitung mit Ihren neuen Kollegen
* Gesundheitsvorsorge: Verschiedene Angebote zur Gesundheitsförderung (BGM), abwechslungsreiches Speiseangebot zu vergünstigten Konditionen in unserer Cafeteria
* Mitarbeitervorteile: Corporate Benefits für verschiedene Produkte und Dienstleistungen von bekannten Anbietern zu Sonderkonditionen
* Wohnmöglichkeiten: Personalwohnheim an den Standorten Kemperhof, Ev. Stift St. Martin, St. Elisabeth, Heilig Geist und Paulinenstift
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