Deine Ausbildungsinhalte: Du lernst die Prozessschritte eines Fleischwerks kennen Du zerlegst und verarbeitest die angelieferten Fleischteilstücke Du kochst, zerkleinerst und räucherst Fleisch Du stellst Wurst her Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven produzieren gehört zu Deinen Aufgaben Du verpackst unsere Fleischprodukte nach Verpackungsrichtlinien und Hygienestandards Du erlernst den Umgang mit moderner Technik und Logistik Was wir Dir bieten können: Eine Ausbildung, die Spaß macht Eine Organisation, in der Du wachsen und Dich wohlfühlen kannst Eine nachhaltige Qualitätspolitik sowie ein ehrliches, offenes und respektvolles Miteinander Weiterentwicklungsmöglichkeiten Sozialleistungen eines Großunternehmens Diverse Benefits der REWE Group Was wir von Dir erwarten: Du hast Deinen qualifizierenden Bildungsabschluss mit guten Noten abgeschlossen Die naturwissenschaftlichen Fächer machen Dir Spaß Du bist handwerklich geschickt Du hast technisches Verständnis Du arbeitest selbstständig, engagiert und strukturiert Du bist teamorientiert und zuverlässig Klingt spannend? Ist es auch! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Bitte nutze unser Onlineformular, so erreicht Deine Bewerbung direkt den richtigen Ansprechpartner. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden. Unternehmensbeschreibung: Wir, die Produktionsbetriebe Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG, sind ein Tochterunternehmen der REWEGroup. Mit einem Jahresumsatz von knapp 700 Millionen Euro und über 2.800 Mitarbeitern sind wir ein wichtiger Eigenmarkenlieferant für die Vertriebslinien REWE und Penny. In fünf modernen Betriebsstätten stellen wir feine Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten her - und das seit 1885. Um den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.