Betriebsleiter (m/w/d) Stellvertretung Essen
Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: das Wohl unserer Umwelt, unserer Mitarbeiter*innen und Gäste. Mit einem Team aus über 100 Nationen schätzen wir Weltoffenheit und Toleranz. Wir bieten auch Wiedereinsteiger*innen und Quereinsteiger*innen eine Chance. Bei uns kannst du du selbst sein und hast Spaß an deinem Job. Statt Uniformen setzen wir auf eine Atmosphäre, in der Glücksmomente entstehen, wenn du dich wohlfühlst.
Für unseren Standort in Essen suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als
Betriebsleiter (m/w/d) Stellvertretung.
Wir bieten dir
* Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
* Abwechslungsreiche Aufgaben und eine lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
* Einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer und pünktlicher Bezahlung
* Zentral gelegener, gut erreichbarer Arbeitsplatz
* Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
* Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
* Ein nachhaltig wachsendes Unternehmen
Das bringst du mit
* Eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder verwandten Branchen
* Kaufmännische Erfahrung, insbesondere in Personalführung und Kostenmanagement
* Echten Teamgeist
* Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
* Motivationsfähigkeit und soziale Kompetenz
* Hands-on-Mentalität: Verantwortungsbewusstsein und Macher*innentum
* Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben
* Mitverantwortung für das Wohlbefinden und die Organisation am Standort
* Führung des Teams, Motivation der Mitarbeitenden, Dienstplanung sowie Schulungen
* Überwachung wichtiger Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz
* Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitsschutzbestimmungen
* Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeitende bei Fragen
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Ergreife dein Glück und bewirb dich direkt online.
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