Wir bieten am Standort Wurzburg eine Ausbildung zur Fachkraft fur Lebensmitteltechnik (m/w/d) Start 09/2025Die Wurzburger Milchwerke GmbH ist ein Unternehmen der Lactalis Gruppe und wurde im Jahr 2022 gegrundet.An dem Produktionsstandort in Wurzburg verarbeiten die Wurzburger Milchwerke rd. 143.000 Tonnen Milch zu Trinkmilch (ESL), Schlagsahne, Saure Sahne, Kochsahne, Kakaogetranke, im Mehrwegglas und in der Kartonpackung, Joghurt natur und mit Fruchten, Sauermilcherzeugnisse, Ayran, Kaffeegetranke, Desserts und Pudding.Deine Aufgaben Herstellen von Milcherzeugnissen mit Hilfe von Maschinen und AnlagenSteuern, Bedienen und Kontrolle der Produktionsanalgen unter der Berucksichtigung von Sicherheitsschutz und HygienemasnahmenTesten von Proben der angelieferten Milch, z.B. im Hinblick auf KeimbelastungBeurteilen der Beschaffenheit von Produkten, z.B. Bestimmung des FettgehaltsQualitatskontrolle unserer fertigen Produkte, im Hinblick auf Geschmack und Konsistenz vor der Freigabe fur die AuslieferungDas bringst Du mit Einen guten Mittelschulabschluss oder einen hoheren BildungsabschlussTechnisches Verstandnis und Interesse an grosen komplexen AnlagenNaturwissenschaftliches InteresseVerantwortungs, Qualitats und HygienebewusstseinLust, sowohl selbststandig als auch im Team zu arbeitenOrganisationsgeschick und EngagementLeidenschaft fur unsere ProdukteWir bieten Das Engagement unserer MitarbeiterInnen und deren Leidenschaft fur unsere Markenwelt begeistern uns taglich aufs Neue. Die Wurzburger Milchwerke GmbH ist ein zukunftssicherer Arbeitgeber, der ein anspruchsvolles Aufgabenfeld mit viel Eigenverantwortung in einem dynamischen und internationalen Umfeld bietet. Wir bieten Dir flexible Arbeitszeiten und vielfaltige Fort und Weiterentwicklungsmoglichkeiten, eine attraktive Vergutung, Gratifikation und internationale Karrieremoglichkeiten.Wir freuen uns auf Deine aussagekraftige Bewerbung mit Angaben zu Deinem fruhestmoglichen Eintrittstermin und der Referenznummer YF 21661 uber unser unten stehendes Bewerberportal:Wurzburger Milchwerke GmbHHenning EnsingerTel: +49 931 / 27014 260oderLisa PierceTel: +49 931 / 27014 261www.wuerzburger milchwerke.deOnline Bewerbung