Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied von "The Leading Hotels of the World", der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5 Sterne Luxus Resorts im Norden Europas.
Wir suchen Sie als Unterstützung für unser Team. Sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Ablauf.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Herstellen von Speisen in Bezug auf den Posten
* Qualitätssicherung und Kontrolle
* Produktion jeglicher Mise en Place
* Menübesprechung und Angebotserstellung
Profil
* Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin sowie einschlägige Berufserfahrung
* Qualitätsbewusstsein
* Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
* Engagement und eine hohe Motivation
* Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
* Kommunikations- und Teamfähigkeit
Wir bieten
* Attraktives Gehaltspaket inkl. ansprechender Arbeitgeberleistungen
* Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
* Ein tolles und motiviertes Team
* Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
* Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können
* Die Vereinbarkeit von Beruf und Familie sind uns wichtig. Bei Bedarf gewährleisten wir u.a. die Betreuung der eigenen Kinder in unserer Kindervilla
* Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
* Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten & Crosstrainings
* Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer Abteilung oder auch abteilungsübergreifend
* Ein abwechslungsreiches Angebot zum Frühstück, Mittag und Abendessen in unserem Mitarbeiterrestaurant
* Gesundheitsförderung
* Kostenfreie Parkplatznutzung
* Ob Tourenrad, E-Bike oder Rennrad – Wir stellen Ihnen ein Dienstrad-Leasing zur Verfügung
* Kostengünstige Unterkünfte für die ersten drei Monate der Probezeit in unmittelbarer Strand- und Hotelnähe
* Übernahme von anteiligen Umzugskosten nach individueller Rücksprache
* Als Mitglied der Leading Hotels of the World und der Selektion Deutscher Luxushotels genießen wir eine exzellente Reputation über die Grenzen Europas hinaus
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