Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk erwarten Sie eine spannende Karriere mit vielfältigen Herausforderungen. Sie werden sich auf die Qualitätssicherung und Verkaufsförderung von Lebensmitteln spezialisieren und ein gutes Gespür für die Bedürfnisse Ihrer Kunden entwickeln.
* Sie beraten Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
* Sie pflegen, kontrollieren und präsentieren die Ware
* Sie lernen, Fleisch richtig zu verarbeiten
* Sie lernen Hygienevorschriften kennen
* Sie gestalten die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
* Sie entwickeln eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood
Risiken und Herausforderungen
* Persönliche Hygiene und Sauberkeit
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* Teamgeist
* Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
* Organisationstalent
* Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
Vorteile
* Neben der Berufsschule besuchen Sie Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Ihnen entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
* (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
* Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen können Sie bei uns alles werden
* Machen Sie Ihre Ausbildung bei EDEKA und lernen Sie sich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Ihnen, wer Sie sind
* Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Tätigkeiten sind vorprogrammiert
* Etliche Möglichkeiten sich zu Beweisen – durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe
* Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzen Sie den Abschluss des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk - ein späteres Fundament für eine schnelle Karriere bei EDEKA.
Dauer und Ablauf
Ihre Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung sind Sie Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Ihnen die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.