SPREAD THE ROOMERS AND DO IT LOUD!
Das Roomers Frankfurt Central, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group.
Inmitten von Skyline, Szeneviertel und Mainufer liegt das Roomers Frankfurt Central – ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und kreative Köpfe. Hier triffst du auf internationales Flair, Hochkultur und die Energie einer Stadt, die niemals stillsteht.
Wir suchen einen Chef de Partie, der mit uns gemeinsam den Unterschied macht – für unsere Gäste und für unser Team. Werde Teil der Gekko Familie und bring Deine Leidenschaft für hochwertige Küche dorthin, wo sie gefeiert wird: ins Roomers Frankfurt.
YOUR NEW JOB
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Deinem Posten (à la carte und Veranstaltungen)
* Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
* Kreatives Einbringen bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
* Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und aktive Unterstützung anderer Posten bei Bedarf
* Mitverantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
* Effiziente Organisation Deines Arbeitsplatzes inkl. Mise en Place
* Anleitung und Unterstützung von Auszubildenden und Commis de Cuisine
* Selbstständiges, vorausschauendes Arbeiten mit hohem Qualitätsbewusstsein
THAT´S YOU
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gesammelt
* Du liebst Qualität – auf dem Teller, im Team und im täglichen Miteinander
* Du arbeitest strukturiert, kreativ und eigenverantwortlich
* Du bist belastbar, entscheidungsfreudig und teamorientiert
* Dein Auftreten ist sicher und positiv – auch, wenn's mal heiß wird
WHY ROOMERS?
* We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
* We are innovative : bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
* We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen lässt Dich weiter wachsen.
* We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
* We let you be flexible: wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
* We’ve got you: es gibt die Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it’s unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
* Saving the best for last – our perks:
- Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
- Vorteile in über 7000 Hotels von Marriott International, Inc.
- Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
- Stetig wachsende Corporate Benefits
- Legendäre Mitarbeiterfeste
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Don't be shy.
Wenn Du glaubst, Du passt zu uns, dann tust Du das wahrscheinlich auch.