DEINE MISSION BEI UNS
Du liebst gutes Essen, möchtest Verantwortung übernehmen und bist auf der Suche nach einem Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten, einem starken Team und abwechslungsreichen Aufgaben? Dann werde Teil der Wilken Gourmet GmbH – und unterstütze uns als stellvertretende Küchenleitung dabei, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.
1. Du unterstützt unsere Küchenleitung in der Organisation und im Tagesgeschäft der Bereiche Betriebsrestaurant & Event-Catering
2. Du koordiniert das Küchenteam gemeinsam mit der Küchenleitung, erstellst mit ihr Dienstpläne und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
3. Du bringst eigene Ideen für Speisen und Konzepte ein und hilfst dabei, Menüpläne weiterzuentwickeln.
4. Du arbeitest aktiv im Küchenteam mit, übernimmst Verantwortung in der Zubereitung und beim Anrichten.
5. Du sorgst mit uns gemeinsam für höchste Qualität, achtest auf Bio- und Demeter-Standards und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
DAS BRINGST DU MIT
6. Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und hast bereits Erfahrung sammeln können – idealerweise im Betriebsrestaurant, Eventcatering oder in der gehobenen Gastronomie.
7. Du bist ein Teamplayer mit Führungspotenzial und bringst dich engagiert in den Küchenalltag ein.
8. Du arbeitest organisiert, sauber und zuverlässig – auch wenn es mal stressig wird.
9. Du bist bereit, auch gelegentlich abends oder am Wochenende zu arbeiten (mit Zuschuss).
Das bieten wir Dir:
10. Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 07:30–16:15 Uhr – nur etwa 1x im Monat Wochenend-Einsatz und nach Absprache Abends
11. Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz zwischen Betriebsrestaurant & Events
12. Hochwertige Zutaten aus der Region vorzugsweise in bio-bzw. biodynamischer Qualität.
13. Ein wertschätzendes Team und flache Hierarchien.
14. Mitarbeit in einem Unternehmen, das für kulinarischen Anspruch, Regionalität und Gastfreundschaft steht.
Du möchtest in einem wertschätzenden Umfeld Verantwortung übernehmen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Wilken Gourmet GmbH – Dein neuer Arbeitsplatz mit Geschmack.