Ausbildung zum Fleischer
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Wir suchen einen engagierten Auszubildenden, der sich in unserem Betrieb weiterentwickeln und gleichzeitig seine Fähigkeiten auf verschiedenen Ebenen erweitern möchte. Die Ausbildung zum Fleischer ist ein umfassender Beruf, der Vielseitigkeit und Flexibilität erfordert.
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Leistungen und Pflichten:
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* Du bist für die Bearbeitung von Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren verantwortlich.
* Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke.
* Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte.
* Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel.
* Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln.
* Du lernst Hygienevorschriften kennen.
* Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber.
* Du stellst Plattenservices her.
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Voraussetzungen:
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* Persönliche Hygiene und Sauberkeit.
* Feinmotorische Fähigkeiten.
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
* Blick für Übersichtlichkeit.
* Rasche Auffassungsgabe.
* Freude am Kundenkontakt.
* Kaufmännisches Geschick.
* Organisationstalent.
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Deine Vorteile bei uns:
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* Große Familie mit großem Angebot - Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern.
* (Krisen)sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
* Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
* EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
* Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen.
* Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
* KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm.
* Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;).
* Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.
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Dauer und Ablauf:
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Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie du die Theke bestückst, wie du Platten herrichtest, wie du Fleischwaren benennst und wie du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist.
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Wenn du mehr über unsere Ausbildung wissen möchtest, freue uns auf deinen Besuch!
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Wie geht's weiter?
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Wenn du dich für diesen Ausbildungsplatz interessiert hast, kontaktiere uns bitte per Post oder telefonisch. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.