Lerne den Berufsalltag im Fleischereihandwerk kennen
Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kund:innen ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Ein besonderes Highlight ist unsere hauseigene Fachmetzgerei, in der Fleisch- und Wurstwaren frisch produziert werden.
Während deines Praktikums erhältst du spannende Einblicke in die Arbeit unserer Fleischer:innen und lernst die Abläufe in einer modernen Metzgerei kennen.
Deine Aufgaben während des Praktikums
* Unterstützung bei der Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
* Mitarbeit bei der Präsentation und Auffüllung der Fleisch- und Wursttheken
* Einblicke in die Qualitätskontrolle und hygienische Lagerung von Lebensmitteln
* Beratung der Kund:innen an der Theke
* Kennenlernen von Arbeitsgeräten, Maschinen und Sicherheitsvorschriften
Du bekommst Einblicke in alle wichtigen Aufgaben einer Fleischerin/eines Fleischers und erlebst, wie abwechslungsreich dieser Beruf ist.
Das bringst du mit
* Interesse am handwerklichen Arbeiten mit Lebensmitteln
* Sorgfältigkeit und Hygienebewusstsein
* Freude am Umgang mit Menschen
* Teamfähigkeit und Motivation, Neues zu lernen
* Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Deine Bewerbungsunterlagen. Du kannst dich bei Fragen gern vorab bei deinem persönlichen Ansprechpartnerin Kerstin Waibel melden.
Tel.: 036601 71 106 oder Mail: k.waibel@globus.net