Teammitglied Bistro (m/w/d)
Deine Vorteile - Unser Angebot
* Unbefristete Festanstellung mit 30 Tagen Urlaub
* 40 Wochenarbeitsstunden im Arbeitszeitrahmen von 6:00 Uhr bis 14:30 Uhr
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld
* Jubiläumszahlungen & Werbungsprämie i.H.v. 3.000 Euro
* Frisches Obst sowie unsere leckeren Laugenprodukte im Coolshop
* Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit & Arbeitsweg
* Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Krankenzusatzversicherung
* Events & Betriebsfeiern
* Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur
Aufgaben, die Dir gefallen werden:
* Verantwortung für die komplette Bewirtschaftung unseres Mitarbeiterbistros einschließlich Frühstücksdienst (30 -50 Tischgäste pro Tag) im Frische-Convenience-Konzept
* Organisation und Durchführung von Einkauf, Qualitätskontrollen einschl. Dokumentation, vorschriftsmäßiger Lagerung der Produkte sowie von Verkauf und Kasse
* Erstellung von Vor- und Nachkalkulationen sowie Gestaltung des Speiseplans
* Bedienung aller üblichen Gastrogeräte
* Erledigung aller täglichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten
Voraussetzungen, die Du mitbringst:
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung z. B. als Hauswirtschafter, Koch (m/w/d)
* Relevante Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit wünschenswert
* Kenntnisse der HACCP-Richtlinien unabdingbar
* Freundlich-offenes Auftreten, gute Umgangsformen und eine kommunikative, gastorientierte Arbeitsweise sowie Organisationsgeschick
* Deutsche Sprachkenntnisse mind. auf C1-Niveau
* Kreativität, Einsatzbereitschaft sowie Freude, selbst anzupacken und eigenverantwortlich zu arbeiten
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Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, 1919 von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über 100 Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück.
Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente. Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau).
Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit 2012 & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit 2022, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe.
**Ein Kontakt, den Du
knüpfen solltest.**Sophia Zwarg & das Recruiting Team freuen sich auf Deine vollständige Bewerbung.
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Brezelbäckerei Ditsch GmbH • Robert-Bosch-Straße 44 • 55129 Mainz
www.ditsch.com