Die Zentralklinik Bad Berka gehört zu den modernsten und architektonisch schönsten Kliniken Deutschlands. Außerdem ist die Zentralklinik Akademisches Lehrkrankenhaus des Universitätsklinikums Jena. Als überregionales Schwerpunktversorgungskrankenhaus mit 21 Fachkliniken und Zentren sowie einem interdisziplinären Diagnostikum mit hochqualifizierten Ärzten und geschultem Pflegepersonal versorgen wir jährlich rund 43.000 Patienten aus ganz Deutschland und dem Ausland. Insgesamt verfügen wir in unserem landschaftlich reizvoll gelegenen Haus über 647 Planbetten. Die Zentralklinik ist mit ca. 1.800 Mitarbeitern der größte Arbeitgeber der Region Weimarer Land. Die Thüringer Landeshauptstadt Erfurt und die Klassikerstadt Weimar sind 20 Autominuten entfernt.
Die RHÖN-Cateringgesellschaft mbH unterstützt als 100 %ige Tochtergesellschaft der RHÖN-KLINIKUM AG die Häuser und Mitarbeiter in der Zentralklinik Bad Berka im Bereich Küchenbetrieb- und Speisenversorgung für die Patienten-, Mitarbeiter- und Besucherverpflegung, um eine optimale Versorgung und Unterstützung im Klinikalltag zu gewährleisten.
Zur Verstärkung unseres Teams in Bad Berka suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Leitung Cafeteria mit administrativen Aufgaben (m/w/d)
in Vollzeit.
* In dieser verantwortungsvollen Position übernimmst Du die Führung und Motivation alle Mitarbeiter in Deinem Verantwortungsbereich
* Zu Deinem Aufgaben gehört die monatliche Dienstplanung, die regelmäßige aktualisiert wird, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
* Die Planung, Organisation und Überwachung von Arbeitsabläufen sowie die Sicherstellung der Prozessstabilität liegen ebenfalls in Deinem Verantwortungsbereich
* Die Unterweisung und Einarbeitung Deiner Mitarbeiter ist ein wichtiger Teil Deiner Tätigkeit
* Zudem stellst Du die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften sowie die ordnungsgemäße HACCP-Dokumentation sicher
* Ein weiterer Aspekt Deiner Arbeit ist die Einhaltung von Arbeitssicherheits- und Arbeitsschutzthemen, einschließlich der entsprechenden Unterweisung der Mitarbeiter
* Du führst Bestellungen durch, kontrollierst den Wareneingang und sorgst für die ordnungsgemäße Lagerung der Ware
* Kassenverantwortung und die Abrechnung des Tagesgeschäftes gehören ebenfalls zu Deinen Aufgaben
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft ist für Dich selbstverständlich, und Du übernimmst die Vertretung der Betriebsleitung in deren Abwesenheit
* Idealerweise bringst Du bereits Erfahrung in der Mitarbeiterführung mit
* Eine selbstständige Arbeitsweise sowie Organisationsgeschick zeichnen Dich aus
* Engagement und Durchsetzungsstärke sind für Dich selbstverständlich
* Zudem verfügst Du über gute MS-Office Kenntnisse
* Wir bieten Dir einen interessanten und verantwortungsvollen Aufgabenbereich
* Dich erwartet eine übertarifliche Vergütung sowie attraktive Rahmenbedingungen
* Du erhältst alle Vorteile eines Großunternehmens und einen wertschätzenden Umgang in einem zukunftssicheren und vielfältigen Aufgabengebiet
* Auf Dich warten viele Vergünstigungen und Mitarbeiterangebote
* Du kannst Dich auf eine große Auswahl an Corporate Benefits (Dauerhafte Preisnachlässe z. B. auf Reisen, Mode und Technik; Zugriff auf Angebote von über 800 Top-Markenanbietern) freuen
* Im Rahmen der Gesundheitsförderung bieten wir Dir eine Mitarbeiter- & Führungsberatung bzw. einen Work-Life-Service an
* Wir bieten einen modernen Arbeitsplatz
* Das "WIR- steht an erster Stelle
* Dich erwartet eine freundliche Atmosphäre
* Wir feiern zusammen beim Sommerfest
* Wir sind Arbeitgeber für über 70 Nationen
* Wir stehen für "Verantwortung, Toleranz, Respekt, Integrität sowie Offenheit und Zusammenhalt-