Überwachung und Steuerung der täglichen Produktionsabläufe Unterstützung bei der Einsatzplanung von Personal und Maschinen Kontrolle von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien Mitarbeit bei der Optimierung von Produktionsprozessen Begleitung von Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitssicherheitsvorschriften Dokumentation von Produktionskennzahlen (z. B. Output, Ausschuss, Stillstände) Führung & Zusammenarbeit Ansprechpartner für Mitarbeiter im Schichtbetrieb Unterstützung des Produktionsleiters bei der Teamführung Motivation und Anleitung neuer Mitarbeitende Durchführung kurzer Schichtbriefings Unterstützung bei der Konfliktlösung im Team Organisation & Planung Erstellung bzw. Mitwirkung an Schicht- und Urlaubsplänen Priorisierung von Aufträgen gemäß Produktionsplan Koordination mit Logistik, Technik, Qualitätssicherung und Einkauf Vorbereitung und Teilnahme an Produktionsbesprechungen Analyse & Prozessverbesserung Erkennen von Optimierungspotenzialen im Ablauf Mitwirkung bei Lean- und KVP-Maßnahmen Analyse von Störungen und Erarbeitung von Gegenmaßnahmen Unterstützung von Projekten zur Effizienzsteigerung