Barbecue, Gourmet-Schinken und Festtagsbraten
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An unseren Tresen gibt es zu jeder Gelegenheit das Passende. Du hilfst unseren Kunden bei der Auswahl von Fleischprodukten.
Ob im Sommer zur Grillparty oder zum sonntäglichen Gaumenschmaus. Während deiner Ausbildung lernst du alles rund um das beliebte Produkt Fleisch.
* Beratung und Verkauf
* Intensiver Kundenkontakt
* Warenpräsentation
* Buffets anrichten
* Hygiene nachhalten
Deine Ausbildung findet überwiegend in unserer Fleischerei statt – hier lernst du nicht nur alles über die Grundlagen des Handwerks und über gesunde Ernährung, sondern du wirst auch mit dem Schinken- und Wurst-Sortiment, den Feinkostsalaten, den Fleischsorten und Spezialitäten sowie Bioprodukten vertraut gemacht.