Mitgestalten. Verantwortung übernehmen. Qualität sichern.
Sie möchten mehr als nur einkaufen? In dieser Position kombinieren Sie strategischen Rohstoffeinkauf mit fachlicher Beratung – und gestalten aktiv die Qualität und Nachhaltigkeit unserer Produkte mit. Als Rohstoffeinkäufer Milch und Molke (m/w/d) übernehmen Sie Verantwortung für den Einkauf verschiedenster Rohstoffausprägungen und bringen gleichzeitig Ihr Know-how in der Optimierung von Lieferketten und Prozessen ein. Dabei stehen Sie im direkten Kontakt mit unseren Landwirten und sind Ansprechperson für Belange über den Einkauf hinaus.
Was Sie bei uns bewegen:
* Einkauf von Milch und Molke in verschiedenen Qualitäten (z. B. konventionell, Bio, Ziege) – regional und europaweit.
* Aufbau und Pflege eines belastbaren Lieferantennetzwerks.
* Enge Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement zur Sicherstellung höchster Standards.
* Organisation und Überwachung relevanter Zertifizierungen (z. B. VLOG, Bio-China, Bioland/Naturland).
* Sicherstellung der Einhaltung aller Spezifikationen und Qualitätsvorgaben.
* Optimierung der Milcherfassungsprozesse und internen Abläufe.
* Fachliche Beratung zu Themen wie Milchqualität, Tiergesundheit und CO₂-Fußabdruck – mit Fokus auf Effizienz und Nachhaltigkeit.
Was Sie mitbringen sollten:
* Abgeschlossenes Studium der Agrarwissenschaften, Agribusiness, Wirtschaftswissenschaften, Lebensmittelmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation wie Wirtschaftsfachwirt, Betriebswirt oder ähnliche Abschlüsse
* Mehrjährige Erfahrung im Einkauf, idealerweise in der Milchwirtschaft
* Fundiertes Wissen in den Bereichen Milchgewinnung, Qualitätssicherung und Marktmechanismen
* Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und ein sicheres Auftreten
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Eigenverantwortliches Arbeiten, Reisebereitschaft und Teamgeist
Warum sich Ihr Einsatz lohnt:
* Weil Sie bei uns nicht nur einkaufen, sondern mitgestalten.
* Weil Sie mit Ihrer Arbeit einen echten Beitrag zur Qualität und Nachhaltigkeit leisten.
* Weil wir Ihnen ein attraktives Vergütungspaket, sehr gute Sozialleistungen und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten bieten.
* Und weil Sie bei uns Teil eines engagierten Teams werden, das gemeinsam etwas bewegt.