WIR SUCHEN DICH - WERDE EINE/R VON UNS!
Leidenschaftlich gerne kochen und mit Vergnügen raffinierte kulinarische Rezepte ausprobieren, um unseren Mitarbeitern und Gästen Augenschmaus und Gaumenfreude zu präsentieren - das sind Voraussetzungen, die die angehenden Köchinnen und Köche mitbringen müssen. Aber auch schon vor der Zubereitung der Speisen beginnen die Aufgaben: Das Erkennen von Qualitätsunterschieden zwischen verschiedenen Fleischarten, Gemüse- sowie Obstangeboten oder das Vorbereiten der Zutaten nach den geltenden Rezepturen. Die Einhaltung der Hygienestandards sowie die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln gehören ebenfalls zu unserer vielseitigen Kochausbildung. Und das Beste: Du sammelst auch Erfahrung in einem a-la-Carte Restaurant – wenn du willst sogar in England!
DEINE AUSBILDUNG:
Ausbildungsdauer 3 Jahre
Einsatz in der evo-Werkskantine
vielfältige Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen in einer Großküche gehören: Planung und Einkauf der Lebensmittel, Arbeitsvorbereitung, Lagerhaltung
kochen unter Berücksichtigung einer gesunden Ernährung
Buffets und Sonderessen kreieren für unsere Firmenevents
Qualifizierung während der Ausbildung durch ein ergänzendes Praktikum im a-la-Carte Restaurant
Praktikum in England möglich
geregelte Arbeitszeiten
DAS BRINGST DU MIT:
Hauptschulabschluss Klasse 10
gute Zensuren in den Fächern Deutsch und Mathematik
Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln
hohes Maß an Teamfähigkeit und Eigenverantwortung
INTERESSE?
Wenn du also kurz vor deinem Schulabschluss stehst, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt, dich um deine Zukunft zu kümmern. Wir als zukunftsorientierter, moderner und erfolgreicher Energieversorger bieten dir die Chance einer abwe...