Ausbildung zum Einzelhandelsfachmann
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Die Ausbildung zum Einzelhandelsfachmann ist eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit, die viele verschiedene Bereiche des Einzelhandels umfasst. Du wirst dabei von dem ersten Tag an ein wichtiger Teil unseres Teams sein.
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Was du erwartet
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* Du lernst alle Bereiche des Einzelhandels kennen – von Einkauf und Verkauf über Marketing bis hin zum richtigen Umgang mit Kunden.
* Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen.
* Du lernst das System der Beschaffung und Lagerhaltung von Waren kennen.
* Du lernst insbesondere die Bereiche Betriebswirtschaft, Arbeitsorganisation, Buchhaltung, Filialabrechnung, Logistik und Vertrieb kennen.
* Du wirst dich mit den Themen Mitarbeiterführung und Personal beschäftigen.
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Was du benötigst
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* Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du Abitur oder die Fachhochschulreife.
* Eine Leidenschaft für Lebensmittel.
* Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen.
* Gutes Verständnis für Mathematik.
* Können sich selbstständig organisieren.
* Motivation und Einsatzbereitschaft.
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Deine Vorteile bei uns
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* Satte Rabatte auf deine Einkäufe.
* Krisensichere Arbeitsplatz in schwierigen Zeiten.
* Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten durch Engagement und Karriereprogrammen.
* Sinnvolle Tätigkeit zur Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und Beitrag zur Gesellschaft.
* Expertenwissen rund um Lebensmittel durch Ausbildungsseminare und digitale Lernformaten.
* Dicke Brieftasche mit Weihnachts- und Urlaubsgeld.
* Netzwerke mit Azubis aus der ganzen Region durch Seminare, Wettbewerbe und Aktionen.
* Lebe deine Ideen aus durch Wettbewerbe mit attraktiven Preisen.
* Feierei mit Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch.
* (Persönlichkeits)Entwicklung durch regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder.
* Multikulti-Mitarbeiteratmosphäre bei EDEKA Südwest.
* Flexible Arbeitsplätze in Deutschland.
* Beitrag zum Klimaschutz durch Arbeit mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang mit heimischen Bauern.
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Dauer und Ablauf
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* Dauer der Ausbildung: 3 Jahre.
* Abschluss: Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt (entspricht Qualitätsniveau eines Bachelorabschlusses).
* Spezifische Kompaktseminare statt Berufsschule.
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