Im Herzen der schönen Kurstadt Bad Kissingen suchen wir für unser 4 Sterne Superior Grand Hotel Kaiserhof Victoria einen
Chef de Partie (m/w/d)
Deine Aufgaben beinhalten:
– Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in Ihrem zugewiesenen Bereich (z.B. Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts)
– Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
– Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von Menüs
– Anleitung und Schulung von Commis de Cuisine und Küchenhilfen
– Mitwirkung bei der Warenbestellung und -Kontrolle
– Kreative Mitgestaltung von neuen Gerichten und saisonalen Angeboten
Was Du mitbringen solltest:
– Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
– Leidenschaft für die Küche und ein hohes Maß an Kreativität
– Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
– Gute Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten
Fühlst Du Dich angesprochen und möchtest in einem renommierten Hotel arbeiten? Dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen.
Grand Hotel Kaiserhof Victoria
Sandy Berthold
Am Kurgarten 5-7
97688 Bad Kissingen
Telefon: +49(0)971-701 183
Telefax: +49(0)971-701 197