Leitung (m/w/d) Bankett / Veranstaltungsservice
Arbeitsort: Bochum
Vollzeit
Das Europäische Bildungszentrum der Wohnungs- und Immobilienwirtschaft (EBZ) in Bochum ist seit 1957 eine der größten Bildungs-, Beratungs- und Forschungseinrichtungen im Bereich der Immobilienwirtschaft in Deutschland. Unter unserem Dach finden Sie das EBZ Berufskolleg, die EBZ Akademie, die EBZ Business School, die EBZ Service GmbH sowie das Forschungsinstitut InWIS.
EBZ Service GmbH – Zukunft auf Bildung bauen. Wir von der EBZ Service GmbH tun alles dafür, um unseren Tages- und Übernachtungsgästen sowie Mitarbeitenden ihren Aufenthalt am EBZ so angenehm wie möglich zu gestalten. Unser Campus bietet ein fantastisches Ambiente für Geschäftsessen, Erholungspausen und entspannte Abende.
Deine Aufgaben:
1. Koordination und Überwachung aller Abläufe im Bankettbereich zur Sicherstellung eines reibungslosen Veranstaltungsverlaufs
2. Führung, Briefing, Motivation und Einsatzplanung des Bankett-Teams
3. Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service, Haustechnik und Empfang
4. Erstellung von Kalkulationen, Angeboten und Abrechnungen für Veranstaltungsservice
5. Unterstützung bei Vertriebsmaßnahmen
6. Verantwortung für die Einhaltung betrieblicher Standards (u. a. Service- und Hygienevorschriften)
Deine Kenntnisse und Fähigkeiten:
1. Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder ein Studium im Bereich Hotelmanagement, Eventmanagement, BWL, o.ä.
2. Berufserfahrung im Event- oder Gastronomiebereich, idealerweise im Bankett
3. Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge und Preiskalkulationen
4. Teamplayer mit Führungsqualitäten und Kommunikationsstärke
5. Gastgeber:in aus Überzeugung – mit Organisationstalent und Serviceorientierung
6. Flexibilität und Bereitschaft zu Arbeit an Wochenenden
Wir bauen auf:
Flexibilität
> 28 Urlaubstage
Zuschuss zum Deutschlandticket
Campusleben
Mittagsmenü in der Mensa für 4,40€
After-Work-Getränke an der hauseigenen Bar
Outdoor-Grillbuffets
Entspannungsmöglichkeiten auf der Teichterrasse
Lunch & Learn Veranstaltungen
Mystery Lunch
Gestaltungsfreiraum
Hochwertige Weiterbildungsangebote (intern + extern)
Option zum berufsbegleitenden Studium
Eröffnung individueller Karrierepfade
Zugang zu großen Branchennetzwerk
Raum für Persönlichkeit und Ideen
Agile Team- und Projektarbeit
Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Abwechslung
Betriebsärztliche Betreuung
Spinning-Kurse
Aktionen zu Gesundheitsthemen
Yoga-Kurse
Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiterrabatte
Teamevents
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wenn du an dieser spannenden Tätigkeit interessiert bist, komm ins #TeamEBZ und lade deinen Lebenslauf samt Angaben zu deinem frühestmöglichen Einstiegstermin direkt über unser Bewerbungsportal hoch. Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch per Mail an bewerbung@e-b-z.de senden oder telefonisch Kontakt aufnehmen. Wir sind auf der Suche nach dir, solange die Stelle auf unserer Homepage zu finden ist.
Deine Ansprechpartnerin:
Julia Härtel
E-Mail: bewerbung@e-b-z.de
Telefon: +49 234 9447 783
EBZ Service GmbH
Springorumallee 20
44795 Bochum
www.e-b-z.de
#J-18808-Ljbffr