Küchenleiter mit kreativer Ausrichtung
Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der gemeinsam mit dem Küchenchef das Küchenteam leitet und verantwortlich ist für den reibungslosen Ablauf. Die Position bietet die Möglichkeit, unsere kulinarischen Konzepte zu entwickeln und umzusetzen.
Hauptraumfelder:
* Küchenleitung: Sie führen das Küchenteam und arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen.
* Konzeptentwicklung: Sie entwickeln neue Speisepläne und bringen kreative Ideen ein.
* Sachbearbeitung: Sie überprüfen Hygiene- und Sicherheitsstandards und sorgen dafür, dass diese eingehalten werden.
Voraussetzungen:
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
* Mehrjährige Erfahrung in einer professionellen Küche
* Sehr gute Kenntnisse von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
* Kreativität, starkes Qualitätsbewusstsein und wirtschaftliches Denken
* Organisationstalent, Teamführungskompetenz und Vorbildfunktion
* Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
* Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C3) notwendig, Englisch- oder weitere Fremdsprachkenntnisse von Vorteil
Vorteile:
* Beschäftigung ab sofort
* Lohn nach Vereinbarung
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Fahrtkostenzuschuss
* Gute Verkehrsanbindung an unseren Standorten
* Restauranttickets - Edenred