Die Stiftung Hospital zum Heiligen Geist in Kempen sucht:
eine Wirtschafterin/Küchenleitung/Diätassistenz(m/w/d)Das Von-Broichhausen-Stift ist das älteste und größte Seniorenheim in Kempen mit 112 Plätzen und 7 Plätzen für die Kurzzeitpflege. Das St. Peter-Stift ist ein modernes Seniorenheim mit 70 Pflegeplätzen und 26 Appartements „Wohnen mit Service“.
Träger beider Einrichtungen ist die Stiftung Hospital zum Heiligen Geist Kempen.
Dahinter steht eine 600-jährige Tradition des Helfens und des sozialen Engagements.
- Dienstplanung / Einsatzplanung Planung der Zubereitung spezieller Diätkostformen
- Gestaltung von Speiseplänen / Rezeptentwicklung
- Mitwirkung in der Küchenorganisation / Wohnbereichsorganisation
- Anrichten von Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Verteilen und Servieren der angerichteten Teller an die Bewohner
- Korrekte Annahme der gelieferten Waren und Produkte
- Tägliche Dokumentation und Kontrolle nach HACCP Vorgabe
- Leichte Reinigungs- und Spülarbeiten unter Einhaltung der HACCP Standards
- Korrekte Annahme der gelieferten Waren und Produkte
- Tägliche Dokumentation und Kontrolle nach HACCP Vorgabe
Sie passen zu uns, wenn Sie- wenn Sie Interesse an Themen wie Gesundheit, Ernährung sowie an der Arbeit mit Menschen haben
- Teamfähig, freundlich und zuverlässig sind und über
- gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes, kompetentes Auftreten verfügenAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Senioren (Betreuung, Beratung etc.)
Erweiterte Kenntnisse: Hauswirtschaft, Servieren, Lebensmittelhygiene, Diätküche
- ein gepflegtes Arbeitsumfeld
- arbeiten im Team
- eine gute Einarbeitung inklusive Qualitätsmanagement
- eine zusätzliche Altersversorgung
- die Tätigkeit wird nach AVR vergütet (zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
- die Möglichkeit, sich langfristig im Team weiter zu entwickeln
Wenn Sie über eine freundliche Ausstrahlung verfügen und unsere ausgeprägte Bewohnerorientierung mitgestalten möchten, dann nehmen Sie Kontakt zu uns auf.
Wir freuen uns auf Sie!
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