Seit drei Generationen fertigen wir bei Mondo Pasta mit Leidenschaft und Sorgfalt feinste mediterrane Teigwaren. Als Familienunternehmen mit Tradition und Qualitätsbewusstsein beliefern wir Gastronomie, Feinkostläden und Großhändler – täglich frisch, immer zuverlässig.
Aktuell stehen wir an einem spannenden Punkt:
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Unsere Produktionskapazitäten wachsen, und ein Standortwechsel innerhalb Spandaus oder in der näheren Umgebung ist in Vorbereitung – ein wichtiger Schritt in Richtung Zukunft und Automatisierung.
Dafür suchen wir Dich – als engagierte(n) Schichtleiter*in (m/w/d), der nicht nur den laufenden Betrieb mitverantwortet, sondern auch bereit ist, den Wandel mitzugestalten.
Schichtleiter*in Produktion (m/w/d)
Vollzeit | 40 Stunden/Woche | Schichtbetrieb | Standort: Berlin-Spandau
* Du koordinierst dein Produktionsteam im Schichtbetrieb und sorgst für reibungslose Abläufe
* Du planst den Personaleinsatz und begleitest Produkt und Formatwechsel
* Du stellst sicher, dass alle Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards eingehalten werden
* Du überwachst und dokumentierst alle relevanten Zubereitungsparameter
* Du kümmerst dich um die Bestellung benötigter Materialien und überwachst die Produktionsdaten
* Du erkennst Optimierungspotenziale, bringst Verbesserungsvorschläge ein und setzt diese um
* Du arbeitest neue Kolleg*innen ein und unterstützt uns bei der zukünftigen Raum- und Prozessplanung am neuen Standort
* Eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik o. ä.)
* Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter*innen und technisches Verständnis
* Hohes Engagement und Eigeninitiative
* Teamfähigkeit, Lernbereitschaft Flexibilität sowie Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sollten keine Fremdwörter für dich sein
* Sehr gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und -standards und HACCP
* Eine zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise – mit Blick fürs Detail
* Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Lust auf Teamarbeit
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Grundkenntnisse in MS Office und erste Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen werden vorausgesetzt – alternativ erwarten wir die Bereitschaft, sich zügig in diese Tools einzuarbeiten
* Intensive Einarbeitung durch erfahrene Kolleg*innen und Vorgesetzte
* Geregelte Arbeitszeiten im Schichtmodell (aktuell Mo–Fr zwischen 6:00 - 14:20 Uhr und 14:00 – 22:20 Uhr im wöchentlichen Wechsel)
* Langfristige Perspektive in einem wachsenden Familienunternehmen
* Mitgestaltung bei der Planung unseres neuen Produktionsstandorts
* Prämie nach der Probezeit (6 Monate)
* Verlängerungsprämie nach einem Jahr bei Festanstellung
* 25 Tage Urlaub + Sonderurlaub über Weihnachten
* Betriebliche Altersvorsorge
* Rabatt auf das gesamte Mondo-Pasta-Sortiment
* Gratis: Wasser, Kaffee, Tee – und natürlich jede Menge Pasta für die Mittagspause