Aufgaben
Die Mercedes-Benz Gastronomie GmbH ist als eigenbetriebene Gemeinschaftsverpflegung für die Beschäftigten der Mercedes-Benz AG an 7 Standorten der MBAG mit rund 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern vertreten. Die in Eigenregie betriebenen gastronomischen Angebote reichen von den rund 20 Kantinen und 45 Shops über das Event-Catering bis hin zu der Gäste- und Konferenzbewirtung. Das Tagungshaus Lämmerbuckel sowie das Konferenz- und Tagungsmanagement komplettieren das Geschäftsportfolio.
Unser Erfolgsgeheimnis? - Motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die täglich gemeinsam an einem Strang ziehen und die Mercedes-Benz Gastronomie durch ihren individuellen Beitrag mitgestalten. Als Arbeitgeber setzen wir auf langfristige Mitarbeiterbeziehungen, die sich durch ein respektvolles Miteinander, gegenseitige Wertschätzung und kooperative Zusammenarbeit auszeichnen.
Für unseren Standort Sindelfingen suchen wir Dich als Restaurantleiter*in für diesen anspruchsvollen, herausfordernden und spannenden Aufgabenbereich.
Deine Aufgaben bei uns:
* Ermittlung des Warenbedarfs und Durchführung des Warenabrufs
* Auspacken, Kontrolle, Einlagerung und Verwaltung von Material und Waren
* Organisation des internen Warenverkehrs
* Vorbereitung von Speisen und Waren
* Steuerung der Essensausgabe
* Einsatzplanung und Unterweisung von Mitarbeitern
* Abwicklung von Kassiervorgängen inklusive Durchführung der Kassenabrechnung sowie Behebung/Meldung auftretender Fehler und Störungen
* Verkaufsfördernde Gestaltung und Präsentation von Auslagen und Verkaufsräumen
* Einstellung von Maschinen sowie Veranlassung von Gerätewartungen und -reparaturen
* Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften sowie Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
Was wir darüber hinaus bieten:
* Kantine direkt vor Ort
* Flexible Arbeitszeiten (Gleitzeit)
* Sehr gute öffentliche Anbindung an den Nahverkehr
* Sehr gute Parkmöglichkeiten
* Betriebliche Altersvorsorge
* Attraktive Vergütung
* Sonderurlaub für besondere Anlässe (Hochzeit, Umzug etc.)
* Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)
Der Funke ist übergesprungen? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Qualifikationen
Das zeichnet Dich idealerweise aus:
* Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
* Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitern wünschenswert
* Bescheinigung des Gesundheitsamts nach Infektionsschutzgesetz
* 43 oder Gesundheitszeugnis
* Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung, Flexibilität und Leistungsbereitschaft
* Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und offenes Auftreten gegenüber unseren Kunden
* Teamorientiertes Verhalten
* Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
* Gepflegtes Erscheinungsbild
Zusätzliche Informationen:
Die Stelle ist befristet und in Vollzeit mit 39,00 Std./Woche zu besetzen.
Ganz ohne Formalitäten geht es natürlich auch bei uns nicht. Daher bewirb Dich bitte ausschließlich online und füge Deiner Bewerbung einen Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse bei (max. Gesamtgröße der Anhänge 5 MB) und markiere im Online-Formular Deine Bewerbungsunterlagen als "relevant für diese Bewerbung".
Wir freuen uns insbesondere über Onlinebewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen direkt auf diese Ausschreibung. Bei Fragen kannst Du Dich unter SBV-Sindelfingen@mercedes-benz.com zudem an die Schwerbehindertenvertretung des Standorts wenden, die Dich gerne nach Deiner Bewerbung im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt.
Bitte habe Verständnis dafür, dass wir keine Papierbewerbungen mehr entgegennehmen und es keinen Anspruch auf Rückversand gibt.
Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Dir gerne HR Services per Mail an myhrservice@mercedes-benz.com oder per Telefon: 0711/17-99000 (Montag bis Freitag zwischen 10-12 Uhr und 13-15 Uhr).
Benefits
Mitarbeiterrabatte möglich
Essenszulagen
Hybrides Arbeiten möglich
Betriebliche Altersversorgung
Mitarbeiterbeteiligung möglich
Gesundheitsmaßnahmen
Kinderbetreuung
Parkplatz
Kantine, Café
Gute Anbindung
Barrierefreiheit
Betriebsarzt
KontaktMercedes-Benz Gastronomie GmbH
Bela-Barenyi-Str. 171063 Sindelfingen
Frank Flemisch E-Mail: frank.flemisch@mercedes-benz.com
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