Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unser Team im Hotel Bethanien auf der Insel Langeoog in Vollzeit.
Deine Benefits:
* sicherer Arbeitsplatz in einer dynamischen Branche mit Wachstumspotential
* Wohnmöglichkeit auf der Insel Langeoog
* vielfältiges Aufgabenspektrum, in dem Sie Ihre Stärken einbringen und ausbauen können
* Vergütung nach AVR DD-Tarifvertrag mit attraktiven Sozialleistungen wie 13. Monatsgehalt, Kinderzuschlägen sowie eine kirchliche Altersvorsorge
* langfristige Arbeitszeitplanung
* 31 Tage Urlaub
* modernes Arbeitsumfeld mit sozialer Anbindung
* Corporate Benefits
* Leasing-Angebote für E-Bike
Deine Hauptaufgaben:
* Vertretung des Küchenchefs
* Mitwirken bei der Erstellung von individuellen und saisonal abgestimmten Menüs
* Zubereitung von Speisen in Büffetform
* Einkauf von Lebensmitteln
* Anleitung von Küchenpersonal und Auszubildenden
Dein Profil:
* Ausbildung als Koch (mit einschlägiger Berufserfahrung)
* Ausbildereignungsschein oder die Bereitschaft, diesen zu absolvieren
* gute Sozialkompetenz, Teamfähigkeit, Organisationsfähigkeit sowie Bereitschaft mit flexiblen Arbeitszeiten zu arbeiten
* Bereitschaft zum Leben auf einer Insel
* wertschätzender und professioneller Umgang mit unseren Gästen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Melden sie sich bei Fragen gerne.